pomidory

Nie trzeba być wielkim ogrodnikiem ani mieć pół tony chemii w altanie, żeby wyhodować porządne pomidory. Wystarczy coś, co masz zwykle w lodówce. To właśnie ten niepozorny płyn może zdziałać cuda. Chcesz wiedzieć, co zrobić, by pomidory były duże i jędrne? Czytaj dalej.

Odpowiednie łączenie produktów to klucz do zdrowej, dobrze przyswajalnej diety. Dzięki przemyślanym połączeniom składników możemy nie tylko wzbogacić smak potraw, ale przede wszystkim zwiększyć ich wartość odżywczą.

Chcesz, by twoje pomidory były słodkie, soczyste i rosły jak szalone, bez chemii i wielkich kosztów? Moja mama zna sekret. Zamiast wyrzucać skórki bananów, zamienia je w super nawóz, który działa rewelacyjnie.

W polskich domach pojawiają się bardzo często. Może dlatego mało kto zastanawia się nad ich rzeczywistym wpływem na nasze zdrowie. Chociaż są powszechnie lubiane, ich nadmierne spożycie może nieść nieoczekiwane skutki. Sprawdź, co warto wiedzieć o pomidorach.

Aktualne ceny pomidorów w popularnych sieciach handlowych stanowią gorący temat dla wielu konsumentów. Wnikliwie przeanalizowaliśmy najświeższe oferty promocyjne, aby sprawdzić, gdzie aktualnie można znaleźć najbardziej korzystne ceny pomidorów. Nasze szczegółowe porównanie objęło trzy znane dyskonty: Biedronkę, Aldi oraz Lidl.

Zaskakuje już samym kolorem, a później też nazwą. Pomidor czekoladowy, czyli pomidor kumato, pojawił się w dyskoncie i na bazarkach. Wysoka zawartość fruktozy nadaje mu wyjątkową słodycz, która wyróżnia go na tle innych odmian. A do czego go użyć konkretnie?

Pomidory ostatnio robią furorę. Po tym jak opublikowano badania nad likopenem, który może mieć przełomowe znaczenie w profilaktyce antynowotworowej, mają stałe miejsce w niejednej lodówce. Okazuje się, że zwłaszcza przetworzone pomidory są skarbnicą substancji o silnym działaniu przeciwutleniającym. Jednak dietetycy zwracają uwagę nie tylko na formę ich spożywania, ale również na porę dnia.

Pomidorowa to jedna z najbardziej znanych i lubianych polskich zup. Chyba nie sposób odmówić talerza tej pysznej, aromatycznej, kremowej zupy. Jeśli często jecie pomidorową, mogła się wam jednak już nieco znudzić. Może czas najwyższy, aby spróbować pomidorówki w zupełnie nowym wydaniu? Proponujemy cztery ciekawe dodatki, dzięki którym na nowo pokochacie tę wyjątkową zupę.

Leczo to pochodzący z Węgier warzywny gulasz składający się głównie z pomidorów, cebuli i papryki. Polacy lubią do leczo dodawać też kiełbasę i cukinię. W tej potrawie ważne są jednak detale. Jak przygotować leczo, aby smakowało lepiej niż wszystkie inne?

Istnieje wiele produktów, które chętnie ze sobą łączymy, ponieważ ich smak doskonale się uzupełnia. Jak się jednak okazuje, niektóre z tych połączeń może przynieść więcej szkody niż pożytku. Jakich duetów lepiej się wystrzegać?

Świetnie smakują na kanapce czy w sałatce, są doskonałym dodatkiem do grillowanych mięs i deski serów, przygotujemy z nich oryginalną zupę – kiszone pomidory to produkt bardzo uniwersalny, a dodatkowo pełen wartości odżywczych.

W Polsce kiszonki cieszą się niesłabnącą popularnością. Nie każdy jednak wie, że można kisić też...pomidory. Kiszone pomidory mają ciekawy, kwaśno-słony smak i jak wszystkie kiszonki, pozytywnie wpływają na nasz układ trawienny. Poznaj nasz przepis na kiszone pomidory.

To jedna z najmodniejszych potraw ostatnich lat, coraz częściej pojawiająca się także w menu polskich restauracji. Może być smacznym pomysłem na śniadanie, lunch czy kolację. Szakszukę bez trudu przyrządzimy również w domowym zaciszu. Jak się do tego zabrać?

Trwa krótki sezon na pomidory. Polacy kochają ten owoc (powszechnie nazywany warzywem) za jego niezwykły aromat i wiele możliwości interpretacji. Często w sezonie kupujemy jego duże nadwyżki, których nie jesteśmy w stanie zużyć. Jak przechowywać pomidory, by szybko się nie zepsuły?

Pomidory to jedno z najpopularniejszych w Polsce warzyw. Kochamy je za smak, kolor i walory żywieniowe. Zawierają mnóstwo witamin i minerałów - przede wszystkim potasu, który odpowiedzialny jest za odpowiedni poziom ciśnienia krwi. W dodatku są pełne wody, więc nawadniają organizm w znakomity sposób.

Czerwone, pachnące i bardzo smaczne pomidory to specjał polskich stołów w sezonie letnim. Niestety, kiedy nadchodzi zima, mamy do dyspozycji pomidory, które nie mają ani smaku, ani aromatu… A po co kupować przetwory pomidorowe, jeśli możemy przygotować je samodzielnie jeszcze w sezonie? Tym bardziej że przetworzone pomidory są doskonałym źródłem likopenu, czyli antyoksydantu, którego brakuje w surowych owocach. Oto kilka pomysłów na zamknięcie smaku i zapachu pomidorów w słoikach.

Do sosów pomidorowych zalicza się wiele sosów, dla których bazą są pomidory. Jest sosem kojarzonym jako charakterystyczny składnik wielu dań kuchni włoskiej. Do sosu pomidorowego często dodaje się cebulę, czosnek, bazylię, chili oraz tymianek.

Pomidory kupowane zimą nie dorastają do pięt tym kupionym w sezonie lub wyhodowanym samodzielnie. Nic dziwnego! Aby były naprawdę smaczne, potrzebują dużo słońca, najlepiej naturalnego. Wiele zależy też od odmiany pomidorów, które jemy. Jedne z nich są bardziej mięsiste i słodsze od innych, mają twardszą lub bardziej miękką skórkę, są łatwiej lub mniej dostępne. Które jednak są najsmaczniejsze?

Kiełkujący pomidor. Widzieliście kiedyś takie zjawisko po przekrojeniu soczystego dojrzałego warzywa na pół? Na pewno. A czy zastanawialiście się, czy taki pomidor nadaje się jedzenia? Rozwiewamy wątpliwości.

Czerwone warzywa, takie jak buraki, marchew, pomidory czy papryka uważane są za jedne z najzdrowszych. Powinny znajdować się w naszej diecie codziennie, szczególnie w formie surowej, nieprzetworzonej, gdyż w procesie gotowania tracą niektóre ze swoich właściwości.