Temat

deser(strona 9/9)

16 czerwca 2015, 13:12

Dlaczego warto jeść jeżyny

Czarne i soczyste owoce, pojawiające się na kolczastych krzewach, to jeden z symboli lata. Podczas wakacyjnych wędrówek po lesie warto nazbierać trochę jeżyn, które są nie tylko bardzo smacznym, ale także zdrowym darem natury. W kuchni możemy go wykorzystać na wiele sposobów.

9 czerwca 2015, 14:01

Desery i ciasta z czereśniami

Te sezonowe owoce to skarbnica witaminy C, A i B (zwłaszcza B5) oraz minerałów m.in. jodu, potasu, wapnia, magnezu, żelaza i cynku. Ze względu na dużą zawartość cukru, mają dość sporo kalorii (59 kcal na 100 g), to są niezastąpione przy regulowaniu procesów przemiany materii, a także w problemach z kamicą nerkową, schorzeniach wątroby i pęcherza. Przede wszystkim świetnie nadają się do przygotowania pysznych deserów. Oto kilka propozycji, jak użyć czereśnie w kuchni.

8 czerwca 2015, 08:35

Włoskie tiramisu z truskawkami

Piotr Ogiński, autor vloga "Kocham Gotować" przygotował wraz z wokalistą Jarkiem Wistem świetny letni deser, czyli truskawkowe tiramisu. To dobra okazja, aby wykorzystać trwający sezon na truskawki. Przekąsce doda charakteru tradycyjny, włoski likier cytrynowy - limoncello.

3 marca 2015, 22:47

Trzy pomysły na zdrowy i pyszny deser

W kuchni "Dzień Dobry TVN" mistrz cukiernictwa Paweł Małecki podpowiedział, jak osłodzić sobie poranek zdrowymi deserami. - Najprostsze przepisy możemy popsuć, jeśli nie zachowamy proporcji, temperatury czy czasu - powiedział. Cukiernik przygotował mus malinowo-czekoladowy, tartę cytrynową oraz gruszki karmelizowane pod chrupiącą owsianą kruszonką.

9 stycznia 2015, 09:21

Gotowanie na ekranie: cytrynowo-bazyliowe torciki

Słodkie, a zarazem orzeźwiające. Cytrynowe torciki z nutą bazylii zasmakują nawet najwybredniejszym wielbicielom cukierniczych wypieków. Polecamy przepis krok po kroku w wykonaniu duetu z programu "Szczypta smaku" na TVN Style.

6 stycznia 2015, 21:47

Gotowanie na ekranie: babeczki czekoladowo-gruszkowe

Pyszne połączenie czekolady i gruszek zaspokoi nawet największą ochotę na "coś słodkiego". Polecamy przepis krok po kroku w wykonaniu duetu z programu TVN Style "Szczypta smaku".

1 stycznia 2015, 20:25

Najlepsze desery na ciepło

Zima to czas ciepłych, rozgrzewających, sycących deserów. Oto kilka propozycji, które osłodzą chłodne wieczory.

8 lutego 2013, 13:28

Najsłynniejsze desery świata

Są pyszne i znane od pokoleń. Zyskały sławę na całym świecie. Dziś podawane są w różnych wersjach, a ich oryginalne przepisy były wielokrotnie modyfikowane. Oto sekrety najsłynniejszych słodkich przysmaków.

25 października 2013, 11:22

Trzydaniowy obiad rujnuje organizm?

Biesiadowanie mamy we krwi. I choć w tygodniu na długie zasiadanie do stołu w rodzinnym gronie brakuje czasu, gdy przyjdzie weekend albo święta, na stół wjeżdża trzydaniowy obiad. Rodzinne posiłki, wydawane zwykle przez dziadków, rodziców lub teściów, potrafią odbić się na zdrowiu i sylwetce.

30 sierpnia 2011, 15:56

Te słodycze wyjdą ci na zdrowie!

Mało kto może pozwolić sobie na bezgraniczne objadanie się słodkościami bez przykrych konsekwencji dla zdrowia i figury. Mimo wszystko trudno jednak wyobrazić sobie życie bez nich. Jak zawsze najlepszy jest więc kompromis. Oto lista łakoci, które zaszkodzą ci najmniej.

17 czerwca 2011, 15:40

7 genialnych przepisów na desery

Oto kilka rewelacyjnych deserowych propozycji na lato

25 października 2013, 10:57

Ludzie żują liście koki od 8000 lat

Ludy zamieszkujące tereny dzisiejszego Peru już 8000 lat temu używały do żucia liści koki - informuje serwis "BBC Science& Environment".

16 kwietnia 2010, 12:49

Czekolada jest zdrowsza niż myślisz

None

25 października 2013, 10:37

Żywność funkcjonalna - nowość na co dzień

W ostatnich latach można zaobserwować dynamiczny rozwój rynku żywności funkcjonalnej. Badania dotyczące stopnia zainteresowania tego rodzaju produktami i jego uwarunkowania przeprowadziła dr hab. Marzena Jeżewska-Zychowicz ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.