Trwa ładowanie...
dtymhje

Deser

Biszkopt, szarlotka czy babka? Najsmaczniejsze ciasta z jabłkami
28-09-2021 09:56

Biszkopt, szarlotka czy babka? Najsmaczniejsze ciasta z jabłkami

Ciasto kruche, biszkoptowe lub ucierane – szarlotka, babka lub rolada. Jabłka to owoce, które doskonale sprawdzają się w różnego rodzaju ciastach. Warto korzystać z nich zarówno na co dzień, jak i od...

Kasza na słodko. Pięć pomysłów na pyszne desery
23-09-2021 09:16

Kasza na słodko. Pięć pomysłów na pyszne desery

Kasze są bogatym źródłem energii, błonnika, białka, witamin i minerałów, dlatego powinny regularnie gościć w naszym jadłospisie. Różnorodność i kulinarna uniwersalność sprawiają, że można je wykorzystywać...

6 pomysłów na smaczny i zdrowy kisiel
15-09-2021 08:24

6 pomysłów na smaczny i zdrowy kisiel

Masz ochotę na smaczny i zdrowy deser, którego przygotowanie nie pochłonie zbyt dużo czasu? Idealnym rozwiązaniem jest kisiel. Do jego przyrządzenia będziemy potrzebowali zaledwie kilku łatwo dostępnych...

Tradycyjny włoski trunek. Poczujesz się jak na wakacjach
01-09-2021 12:49

Tradycyjny włoski trunek. Poczujesz się jak na wakacjach

Kuchnia włoska to nie tylko dania kuchni śródziemnomorskiej, pyszne desery i kawa parzona na setki sposobów. Dumą Włochów są również napoje alkoholowe. Często wyrażają one styl słynnego "dolce vita"....

Wiśnie – jak wykorzystać w kuchni?
24-08-2021 11:27

Wiśnie – jak wykorzystać w kuchni?

Wiśnie są owocami pestkowymi, które znane i hodowane są od ponad 2,5 tysiąca lat. Są kwaśne i nie każdy je lubi, jednak odpowiednio przygotowane świetnie sprawdzają się w postaci dżemów, kompotów czy...

dtymhje
Tajskie lody - co to jest? Jak je zrobić w domu?
05-08-2021 08:04

Tajskie lody - co to jest? Jak je zrobić w domu?

Pochodzące z Tajlandii lody stały się bardzo popularne także w innych regionach świata, między innymi w Polsce. Wyrabia się je zupełnie inaczej niż lody tradycyjne, a jedną z największych atrakcji jest...

Semifreddo – włoski pomysł na upał
20-07-2021 07:58

Semifreddo – włoski pomysł na upał

Włosi od dawna uchodzą za mistrzów w wymyślaniu przysmaków uprzyjemniających gorące dni. Nic dziwnego, że to właśnie w słonecznej Italii narodził się przepis na niezwykle pyszny deser, który jest czymś...

Dlaczego warto jeść lody? Poznaj najważniejsze powody, które przemawiają za ich jedzeniem
12-07-2021 08:06

Dlaczego warto jeść lody? Poznaj najważniejsze powody, które przemawiają za ich jedzeniem

Gorąco, upał, żar z nieba… O czym myślisz? O lodach! Zimne i bardzo smaczne. No i wybór jest ogromny: tradycyjne, włoskie, świderki, w kubeczku, w rożku albo na patyku. Właściwie można wybierać, co się...

Legumina – jak przygotować staropolski deser
09-07-2021 09:29

Legumina – jak przygotować staropolski deser

Przed II wojną światową nazywano tak jedzone na deser budynie, suflety, naleśniki, knedle czy omlety. W czasach PRL leguminy często stawały się daniami obiadowymi. Dziś są zwykle tylko wspomnieniem po...

Ciasta bez pieczenia w pięć minut
30-06-2021 07:49

Ciasta bez pieczenia w pięć minut

By wyczarować pyszny deser nie zawsze trzeba spędzić w kuchni dużo czasu. Niekiedy do przygotowania smacznego ciasta potrzeba zaledwie kilku minut, paru składników oraz… kuchenki mikrofalowej. Oto propozycje...

dtymhje
Jak zrobić lody miodowe?
10-06-2021 08:42

Jak zrobić lody miodowe?

Nikogo nie trzeba chyba przekonywać, że miód to produkt o imponujących walorach odżywczych. Jego zaletą jest również możliwość wszechstronnego wykorzystania w kuchni – świetnie sprawdza się zarówno na...

Te ciasta możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Zdrowe i pyszne
17-05-2021 08:16

Te ciasta możesz jeść bez wyrzutów sumienia. Zdrowe i pyszne

Warzyw najczęściej używa się do przygotowania śniadań, obiadów czy kolacji. Coraz bardziej powszechne staje się jednak korzystanie z nich do robienia przepysznych deserów. Ciasta z warzywami są nie tylko...

Grylaż – co to jest?
22-04-2021 09:57

Grylaż – co to jest?

Masa z prażonych migdałów, orzechów laskowych lub arachidowych oraz karmelizowanego cukru zachwyca smakiem i aromatem. Świetnie sprawdza się jako nadzienie do wafli, ciast czy tortów, a także pyszne...

Brazylijskie kokosanki. Pascal zdradził niesamowity przepis
26-01-2021 10:29

Brazylijskie kokosanki. Pascal zdradził niesamowity przepis

Najsłynniejszy francuski kucharz, którego pokochały miliony Polaków, chętnie dzieli się w mediach społecznościowych przepisami na smakowite dania. Tym razem wrzucił na Instagram przepis wraz ze zdjęciem...

Zuppa inglese – włoska zupa, która jest deserem
26-01-2021 08:45

Zuppa inglese – włoska zupa, która jest deserem

Nazwa tego włoskiego specjału nie kojarzy się ze słodyczą, ale w rzeczywistości kryje się za nią pyszny deser z nasączonych alkoholem biszkoptów przełożonych kremem waniliowym i czekoladowym. Jak przygotować...

dtymhje
6 pomysłów na ciasteczka. Najlepsze na chłodne dni
26-11-2020 10:51

6 pomysłów na ciasteczka. Najlepsze na chłodne dni

Choć z jedzeniem łakoci nie należy przesadzać, trudno znaleźć lepszy sposób na uprzyjemnienie ponurego, zimnego wieczoru niż sięgnięcie wtedy po filiżankę dobrej herbaty lub kawy i pyszne ciastko. Niekoniecznie...

Krem kataloński i inne słodycze z Hiszpanii
13-11-2020 11:16

Krem kataloński i inne słodycze z Hiszpanii

Od jakiegoś czasu, pracując nad kolejną książką, podróżuję po Hiszpanii w poszukiwaniu najsmaczniejszych kąsków. Jednym z najprzyjemniejszych aspektów tej wędrówki jest możliwość jedzenia słodyczy niemalże...

Szybki deser. Sześć pomysłów na jesień
19-11-2020 10:46

Szybki deser. Sześć pomysłów na jesień

Jak poprawić sobie nastrój w ponury dzień, gdy za oknem zacina deszcz i wieje wiatr? Może sięgnąć po coś ciepłego i jednocześnie słodkiego? Oto kilka propozycji deserów, które bez trudu przygotuje nawet...

Jak przyrządzić bataty? 6 pomysłów na słodkie ziemniaki
04-11-2020 11:20

Jak przyrządzić bataty? 6 pomysłów na słodkie ziemniaki

Bataty można piec, gotować i smażyć – są wdzięcznym tematem do kulinarnej interpretacji. Coraz częściej goszczą na polskich stołach w wielu aranżacjach. Bataty jesienią są najsmaczniejsze, więc prezentujemy...

Budyń jęczmienny. Jak to zrobić?
02-11-2020 13:55

Budyń jęczmienny. Jak to zrobić?

Lubią go dzieci i dorośli, jednak zwykle przygotowanie budyniu ogranicza się do rozmieszania gotowego proszku z mlekiem. Skład sklepowych produktów często pozostawia jednak sporo do życzenia, dlatego...

dtymhje
Tarta z owocami na cztery sposoby
28-09-2020 13:41

Tarta z owocami na cztery sposoby

Tarta to klasyczny francuski wypiek, który można przygotować zarówno w wersji słodkiej, jak i wytrawnej. Spód możemy przygotować z ciasta kruchego, francuskiego lub drożdżowego. Ciastem wylepiamy okrągłą...

Trifle – jak zrobić pyszny brytyjski deser
07-09-2020 11:02

Trifle – jak zrobić pyszny brytyjski deser

Od stuleci gości na stołach mieszkańców Wysp Brytyjskich, najstarszy przepis na ten specjał pochodzi z XVIII wieku. Trifle jada się zarówno w święta Bożego Narodzenia, jak i bez większej okazji, gdy...

Włoska beza zaparzana – jak to zrobić
04-09-2020 09:38

Włoska beza zaparzana – jak to zrobić

Jej przygotowanie wymaga cierpliwości i dokładności, ale warto się postarać, ponieważ efekt końcowy zadowoli nawet największych łasuchów. Włoską bezę można wykorzystać na wiele sposobów – sprawdzi się...

Dlaczego galaretka nie chce stężeć
04-08-2020 09:41

Dlaczego galaretka nie chce stężeć

Można nią udekorować lody albo ciasta, świetnie sprawdza się także w roli samodzielnego deseru, szczególnie w połączeniu z sezonowymi owocami i bitą śmietaną. Przygotowanie galaretki wydaje się banalnie...

Co to jest brownie jar?
03-08-2020 10:49

Co to jest brownie jar?

Wygląda niezwykle efektownie, choć to tylko słoik wypełniony warstwami mąki, cukru, kakao oraz orzechów, które po połączeniu i upieczeniu zamienią się w wyśmienite ciasto czekoladowe. Brownie jar może...

dtymhje
dtymhje
Więcej tematów