Deser dla kawoszy - tiramisu

Wielbiciele nazywają kawę napojem bogów. A prawdziwy przysmak, który z jej pomocą można łatwo i szybko przyrządzić, to tiramisu. Nawet mało doświadczona kulinarnie osoba jest w stanie je przygotować. Co więcej, tiramisu jest na tyle efektowne, że pasuje na każdą okazję – kolację z najbliższą  osobą, wieczór z dawno niewidzianą przyjaciółką czy też obiad z teściami.

Deser dla kawoszy - tiramisu
Źródło zdjęć: © materiały prasowe

Wielbiciele nazywają kawę napojem bogów. A prawdziwy przysmak, który z jej pomocą można łatwo i szybko przyrządzić, to tiramisu. Nawet mało doświadczona kulinarnie osoba jest w stanie je przygotować. Co więcej, tiramisu jest na tyle efektowne, że pasuje na każdą okazję - kolację z najbliższą osobą, wieczór z dawno niewidzianą przyjaciółką czy też obiad z teściami.

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi i nie pija kawy. Już co piąty Polak zawsze zaczyna od niej dzień. Może ona być nie tylko dodatkiem do potraw, ale również grać w nich główną rolę, tak jak w tiramisu. Nazwa tego włoskiego ciasta w wolnym tłumaczeniu oznacza deser, który, w przeciwieństwie do większości słodyczy, nie usypia, ale stawia na nogi. To cudowna kombinacja kawy, serka mascarpone o gładkiej konsystencji musu, delikatnych biszkoptów oraz kakao.

Lekko gorzkie akcenty kawy z likierem amaretto uchronią ciasto przed przesadną słodyczą i mdłym smakiem. Klasycznemu tiramisu można również nadać owocowe nuty, na przykład truskawkowe, malinowe lub bananowe.Jeśli masz ochotę na zrobienie tego pysznego deseru, bardzo dobry i prosty przepis na doskonałe, klasyczne tiramisu znajdziesz na stronie www.przepisynakawe.pl

Obraz
© (fot. Shutterstock)

Deser tak smaczny, że ma wiele ojczyzn i autorów

Nazwa tego ciasta – tirami sù, tłumaczona dosłownie z włoskiego, oznacza "podnieś mnie", a jego pobudzających właściwości, na które wpływ ma przede wszystkim zawartość kawy, nie trzeba chyba nikomu wyjaśniać. Natomiast prawdziwa historia powstania tiramisu niestety nie jest w żaden sposób udokumentowana, dlatego też powstało wiele wersji dotyczących rzekomego pochodzenia tego deseru. Za ojczyznę tiramisu uważa się Wenecję - skąd pochodzi serek mascarpone, Treviso, Siena i Florencja. Każdy z tych regionów ma swój sposób na jego wykonanie i uważa go za ten jedyny i oryginalny. Jedna z opowieści głosi, że autorem tego deseru był władca Toskanii, który miał zwyczaj podawania go na posiedzeniach rady księstwa. W Wenecji twierdzi się natomiast, że tiramisu było od niepamiętnych czasów ulubioną potrawą dożów. Współcześnie wiadomo, że podczas II wojny światowej włoscy żołnierze przebywający w alianckiej niewoli otrzymywali ów deser w paczkach nadsyłanych od rodzin. Jedno jest pewne – ciasto to zrobiło ogromną
międzynarodową karierę, a uwielbiają je smakosze kawy na całym świecie.

Źródło artykułu: Informacja prasowa

Wybrane dla Ciebie

Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Ścieram na tarce i dodaję do posiekanego mięsa. Nikt nawet nie pyta o zwykłe kotlety mielone
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Serek wiejski czy jogurt grecki? Dietetycy wskazali, po który lepiej sięgać
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Polacy chętnie piją wodę z cytryną. O tych negatywnych skutkach mało kto wie
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Dorzucaj do sałatek i past kanapkowych. Wspomagają trawienie, wzmacniają serce
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Czy gotowane kolby kukurydzy są faktycznie zdrowe? Wyjaśnijmy to raz na zawsze
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Jest śmiertelnie trująca. Chętnych, by spróbować nie brakuje
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm
Masz ochotę na słodkie? Twój organizm w ten sposób podnosi alarm
Zbija cukier, reguluje pracę jelit. Wymieszaj z serkiem wiejskim i jedz na zdrowie
Zbija cukier, reguluje pracę jelit. Wymieszaj z serkiem wiejskim i jedz na zdrowie
Ta przyprawa to prawdziwa petarda. Wspiera mózg i poprawia metabolizm
Ta przyprawa to prawdziwa petarda. Wspiera mózg i poprawia metabolizm
Masz w nocy koszmary? Winne są te produkty
Masz w nocy koszmary? Winne są te produkty
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Babcia co roku robi zapas na zimę. Ten sok zastępuje pół domowej apteczki
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory
Wiele osób nie ma świadomości. Wyjaśniamy, czy trzeba obierać pomidory