Trwa ładowanie...
d3q82v4
Temat

tuńczyk

Tuńczyk w kuchni. Kto nie powinien go jeść?
07-05-2021 09:21

Tuńczyk w kuchni. Kto nie powinien go jeść?

Tuńczyk to jedna z najpopularniejszych ryb. Stanowi częsty dodatek w kuchni, może też być serwowany jako danie główne. Może poszczycić się wieloma właściwościami leczniczymi, jednak ze względu na znajdującą się w nim metylortęć, na spożycie powinny uważać zwłaszcza kobiety w ciąży i karmiące piersią.

2 maja - dzień tuńczyka. Propozycje na dania z tuńczykiem w roli głównej
26-04-2021 10:27

2 maja - dzień tuńczyka. Propozycje na dania z tuńczykiem w roli głównej

Tuńczyk to jedna z największych ryb. Najszlachetniejszy, tuńczyk błękitnopłetwy, może ważyć nawet 700 kilogramów, a jego cena dochodzi do kilkuset tysięcy dolarów. Nie jest więc dziwne, że ryba ta uchodzi za jedną z najbardziej pożądanych przez kucharzy i smakoszy.

2 maja. Dzień tuńczyka
30-04-2020 08:23

2 maja. Dzień tuńczyka

Tuńczyk to jedna z najbardziej cenionych w kuchni ryb. Wielu uważa, że stek z tej ryby jest nawet lepszy od wołowego. Grono zwolenników ma też tuńczyk z puszki - nieodzowny dodatek do różnego rodzaju past i sałatek. Także miłośnicy sushi nie wyobrażają sobie kuchni bez tej ryby.

Sałatka z tuńczykiem i fasolą. Prosty przepis na obiad
20-05-2019 10:11

Sałatka z tuńczykiem i fasolą. Prosty przepis na obiad

Prosta i szybka sałatka z fasolą i tuńczykiem. Jest idealna, kiedy nagle dopadnie cię głód, a lodówka świeci pustkami. Możesz ją spakować i zabrać do pracy.

Pasta z awokado i tuńczyka. Zamiast wędliny do kanapek
20-02-2019 11:10

Pasta z awokado i tuńczyka. Zamiast wędliny do kanapek

Pasta z awokado i tuńczyka to ciekawy pomysł na pyszne i szybkie w przygotowaniu smarowidło do pieczywa w sam raz na śniadanie
lub kolację. Awokado i tuńczyk to znakomite połączenie, pastę można dowolnie modyfikować w zależności od możliwości i upodobań smakowych.

d3q82v4
Ryba na piątek. Tuńczyk w trzech odsłonach
26-10-2018 09:44

Ryba na piątek. Tuńczyk w trzech odsłonach

Dania z tuńczyka są lubiane i popularne. To dobrze, bo ta niepozorna ryba zawiera dość cenne wartości odżywcze. Teraz w Lidlu można kupić ją w promocyjnej cenie - za 120 gramów wędzonych plastrów łososia zapłacimy 12,99 zł.

Ryba na piątek: morska "wołowina". 5 pomysłów na tuńczyka
21-09-2018 10:47

Ryba na piątek: morska "wołowina". 5 pomysłów na tuńczyka

Tym razem w ramach cyklu "Ryba na piątek" bierzemy pod lupę tuńczyka. Kupując tuńczyka, wybierajmy raczej białego niż czerwonego. Ten drugi żyje dłużej, a więc wchłania więcej rtęci. Mięso tej ryby jest bogate w białko.Tuńczyk to niezwykle uniwersalny produkt. Możesz go jeść zarówno na śniadanie jak i na obiadokolację.

Nie tylko sushi. Poznaj najdziwniejsze dania kuchni azjatyckiej
11-08-2018 17:36

Nie tylko sushi. Poznaj najdziwniejsze dania kuchni azjatyckiej

Chociaż kuchnia azjatycka z reguły kojarzy się nam z japońskim sushi i koreańskim kimchi, znajdziemy w niej wiele dań, które zaskakują Europejczyków. Smażone tarantule, gotowane oczy tuńczyka i zupa z ptasich gniazd to tylko niektóre z nich. Jesteście ciekawi, co jeszcze możemy spróbować podczas podróży do Azji? Zapraszamy do galerii.

Zdrowie na talerzu. 10 najzdrowszych produktów dla kobiet
02-07-2018 11:06

Zdrowie na talerzu. 10 najzdrowszych produktów dla kobiet

Dostarczają cennych substancji odżywczych, pomagają zapobiegać poważnym chorobom, dbają o dobrą kondycję skóry, włosów czy paznokci – prezentujemy produkty, które powinny gościć w jadłospisie każdej kobiety, bez względu na jej wiek.

Sałatka portugalska z tuńczykiem. Lekka kolacja
14-06-2018 14:09

Sałatka portugalska z tuńczykiem. Lekka kolacja

Sałatka to sprawdzony patent na lekką kolację. Tym razem polecamy smakowitą kompozycję z tuńczykiem, selerem naciowym i czerwoną fasolą. Do tego aromatyczny sos i dużo świeżych ziół. Brzmi pysznie!

d3q82v4
Ryby, których lepiej unikać. Mogą zaszkodzić
28-03-2018 10:39

Ryby, których lepiej unikać. Mogą zaszkodzić

Jedzmy ryby – słyszmy to wszyscy. Owszem, ryby są bardzo pożywne i korzystnie wpływają na zdrowie, ale niektóre gatunki, zamiast pomóc, mogą tylko zaszkodzić. Które ryby powinny zniknąć z naszych stołów?

Jesz tłuste ryby raz w tygodniu? Jeśli nie, popełniasz duży błąd
04-03-2018 16:45

Jesz tłuste ryby raz w tygodniu? Jeśli nie, popełniasz duży błąd

Naukowcy stwierdzili, że kwasy omega-3 zawarte w takich rybach, jak sardynka, łosoś czy tuńczyk mają korzystny wpływ na zdrowie. Jedzenie tłustych ryb nawet raz w tygodniu zmniejsza ryzyko zachorowania na stwardnienie rozsiane prawie o połowę - tak wynika z najnowszych badań.

Portugalska sałatka z tuńczykiem. Na lunch lub dodatek do obiadu
02-03-2018 23:34

Portugalska sałatka z tuńczykiem. Na lunch lub dodatek do obiadu

Smakowite połączenie warzyw, strączków i kawałków ryby. Szybka w przygotowaniu, prosta i wyjątkowo sycąca. Sprawdzi się jako danie samo w sobie lub dodatek do obiadu.

Stek z tuńczyka czy tuńczyk w puszce?
09-06-2017 10:50

Stek z tuńczyka czy tuńczyk w puszce?

Tuńczyk budzi kontrowersje. Z jednej strony jest to smaczna, niezbyt droga i łatwa do przygotowania ryba. Z drugiej zaś, specjaliści od zdrowego odżywiania ostrzegają, że w jego mięsie jest wysoka zawartość rtęci. Rzeczywiście, tuńczyk to drapieżna, długo żyjąca ryba, dlatego wchłania więcej szkodliwych substancji niż inne morskie stworzenia. Jednak nie dajmy się zwariować. Anna Jasińska, dietetyk kliniczny Nutri Creative, w cyklu "Ryba na piątek" obala mity na temat tuńczyka.

Ania Starmach i jej pomysły na tuńczyka
26-05-2017 14:40

Ania Starmach i jej pomysły na tuńczyka

Ryby w codziennej diecie nie muszą ograniczać się do paluszków rybnych czy okazjonalnych rybek z grilla. Na co dzień warto mieć w kuchni puszkę z dobrej jakości rybą. To wygodny i szybki sposób na wartościowy i urozmaicony posiłek. Włosi najchętniej jedzą go od wiosny do jesieni i warto iść ich przykładem. W cyklu "Ryba na piątek" Ania Starmach, ambasadorka RioMare, opowiada, dlaczego warto jeść tuńczyka i jak ciekawie podać go oprócz sprawdzonych, sałatkowych propozycji.

d3q82v4
Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkiem
21-11-2016 08:52

Zapiekanka ziemniaczana z tuńczykiem i jajkiem

Pyszne i szybkie danie to sposób na wykorzystanie resztek.

Ryby, na które lepiej uważać
27-06-2016 16:57

Ryby, na które lepiej uważać

Dietetycy przekonują nas, że mięso ryb powinno znaleźć stałe miejsce w naszym menu. To smaczne źródło cennych dla organizmu nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Niestety, produkty te nie zawsze są synonimem zdrowia. O ile te własnoręcznie złowione z czystych akwenów wodnych można jeść bez obaw, o tyle hodowane na masową skalę czy poławiane ze skażonego środowiska powinny budzić naszą czujność. Oto kilka gatunków ryb, przy których zakupie należy wykazać się szczególną ostrożnością, a niektóre całkowicie wyeliminować z jadłospisu.

Tuńczyk w puszce - co trzeba wiedzieć przed zakupem?
29-12-2015 15:16

Tuńczyk w puszce - co trzeba wiedzieć przed zakupem?

Może być rozdrobniony bądź w kawałkach, w różnej zalewie, z dodatkami – tuńczyk to popularna ryba, którą Polacy wybierają przede wszystkim w puszce. Jednak zanim wrzucisz go do koszyka, sprawdź, czy wiesz, co kupujesz i jak wybrać tuńczyka najlepszej jakości.

Nietypowa sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
13-10-2015 09:13

Nietypowa sałatka z tuńczykiem i kukurydzą

Joseph "Józek" Seleetso zdradził w "Studiu Active" swój przepis na sałatkę z tuńczykiem, kukurydzą, chrzanem i jajkiem na miękko. Zdaniem kucharza do świetna alternatywa na śniadanie zamiast nudnych kanapek czy oklepanej jajecznicy. Taka sałatka może pojawić się również na stole podczas imprezy rodzinnej lub kolacji dla znajomych. Jej przygotowanie jest wyjątkowo proste, a smak wyśmienity.

Najdroższe potrawy świata
08-04-2015 12:24

Najdroższe potrawy świata

Na te przysmaki mogą sobie pozwolić tylko wybrani. Oto ile kosztują: czarny diament, czyli najdroższe lody, wykwintna szynka z czarnych świń, tuńczyk błękitnopłetwy, wyjątkowa wołowina kobe, jadalne złoto i najlepsze trufle.

d3q82v4
Produkty podwyższonego ryzyka
18-09-2012 09:21

Produkty podwyższonego ryzyka

Zatrucia pokarmowe nie należą do przyjemnych doświadczeń. Czasem mogą nawet zagrozić naszemu życiu. Niestety, zazwyczaj nie jesteśmy w stanie przewidzieć, czy dany produkt nam zaszkodzi czy nie

Zdrowsza alternatywa
21-07-2011 10:28

Zdrowsza alternatywa

Gdy ktoś nas zapyta, co jest zdrowsze - chleb pszenny czy pieczywo pełnoziarniste, nie mamy wątpliwości. Czasami jednak wybór między dwiema rzeczami nie jest tak oczywisty.

Jakie ryby mogą nam zaszkodzić?
02-03-2011 10:50

Jakie ryby mogą nam zaszkodzić?

Czy ryby są zdrowe jak przysłowiowa ryba? Niekoniecznie. Okazuje się nawet, że jedzenie niektórych gatunków może nam zaszkodzić. Jak to możliwe?

Przysmaki znad morza
10-08-2010 14:31

Przysmaki znad morza

Ryby morskie mają więcej tłuszczu niż słodkowodne., ale są to wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, wykorzystywane są m.in. w profilaktyce miażdżycy i choroby niedokrwiennej serca. Spędzając więc urlop nad Bałtykiem warto zaserwować sobie pyszną rybkę.

d3q82v4
d3q82v4
Więcej tematów