Temat

jesień

10 października 2023, 10:06

Dyniowe hity jesieni. Co będzie potrzebne, by je przyrządzić?

Jesień, podobnie jak inne pozostałe pory roku, rządzi się własnymi prawami – także w kwestii dań i napojów. Jesienne menu obfituje w ciepłe, aromatyczne specjały, których motywem przewodnim jest oczywiście nieodłączna dynia, a także towarzyszące jej często przyprawy korzenne. Wybraliśmy ponadczasowe, kulinarne hity tego sezonu, którym nikt się nie oprze. Zobacz, jak przygotować je w kilka chwil.

22 września 2021, 11:34

Idealne na jesienne śniadanie. Przepis na bułeczki z dynią

Wpadłeś w śniadaniową rutynę? Znudziły ci się kanapki, jajecznica i jogurty z owocami? Zapoznaj się z przepisem na wyjątkowe, jesienne bułeczki z dynią i rozpocznij dzień ze smakiem.

7 listopada 2019, 13:39

Dania idealnie, kiedy jest zimno. Chandra już cię nie dopadnie

Janek Paszkowski brał udział w pierwszej edycji "Masterchefa", jest autorem książek i prowadzi własną restaurację. W rozmowie z Aleksandrą Hangel opowiedział o kuchni, która pomaga polepszyć nastrój, który bywa jesienią i zimą gorszy.

24 października 2019, 15:15

Domowe i naturalne sposoby na przeziębienie. Musisz tego spróbować

W sezonie jesienno-zimowym często łapie nas przeziębienie. Katar i kaszel to nieodłączni kompani tej pory roku. Warto wiedzieć, w jaki sposób możemy wzmocnić naszą odporność. Oto kilka domowych sposobów na jesienną grypę.

4 listopada 2019, 14:50

Kawa z żołędzi

Zbieranie żołędzi kojarzy nam się z jesienią - jednak mało kto zdaje sobie sprawę, że z owoców dębu można robić nie tylko ozdoby, ale także zjadać albo wypijać je dla zdrowia. Zobacz film.

17 października 2019, 14:42

Jesienne zupy za 5 zł. Pożywne i tanie

Jesień to czas, kiedy po zmarznięciu w drodze do domu, każdy marzy o zjedzeniu czegoś ciepłego. Oto przepisy na jesienne zupy, które zrobisz szybko i tanio.

17 października 2019, 10:07

Zupa gulaszowa. Sprawdzony i łatwy przepis na idealny obiad na jesień

Zupa gulaszowa. Sprawdzony przepis na idealny obiad na jesień. Oryginalnie gulyásleves jest jednym z najbardziej znanych dań węgierskich, którym z pewnością zachwycisz gości.

14 października 2019, 13:26

Orzechy na długo zachowają świeżość

Jesień to czas orzechów. Dietetycy zalecają, by sięgać po nie kilka razy w tygodniu. Mimo, że zawierają sporo tłuszczu i są prawdziwą kaloryczną bombą, dostarczają nam wielu cennych składników odżywczych. Orzechy zawierają sporo tłuszczu, dlatego szybko jełczeją. Aby zachowały swoje właściwości, powinniśmy przestrzegać kilku zasad. Zobacz film.

4 października 2019, 11:57

Herbata z imbirem – właściwości

Herbata z imbirem to idealny napój na jesień. Zwalczy pierwsze objawy przeziębienia i wzmocni odporność. Korzeń imbiru ma właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Co ciekawe, takiego działania nie posiada imbir w formie sproszkowanej. Stosując więc imbir na przeziębienie, warto używać tego świeżego. Zobacz film.

1 października 2019, 13:26

Jedzenie, które poprawia samopoczucie jesienią

Jesienną porą nasz organizm dużo łatwiej traci energię i dopada nas złe samopoczucie. Warto wtedy sięgać np. po określone produkty spożywcze, które wpływają na poziom serotoniny w organizmie, która z kolei odpowiada za dobre samopoczucie. Jakie produkty zatem zalecane są podczas jesieni?

25 września 2019, 12:08

Domowe metody w walce z infekcjami

Pierwsze chłodne dni to czas, gdy dopadają nas jesienne infekcje. Domowe metody wzmacniania odporności to wciąż niezawodne sposoby w walce z przeziębieniem. Jednym z powodów osłabionej odporności jest niedobór witamin i składników mineralnych. Przekłada się to na większe ryzyko zachorowania. Zobacz film.

24 września 2019, 13:22

Imbir, przyprawa obowiązkowa na jesień

Imbir to wspaniała przyprawa pochodząca z Chin. Charakteryzuje się gorzkim, lekko piekącym smakiem. Pozytywnie wpływa na układ odpornościowy. Przyprawa ta skutecznie pomaga zwalczyć przeziębienie. Zobacz film.

16 września 2019, 20:21

Anna Starmach pokazała swoją zupę cebulową. To idealne danie na jesień

Anna Starmach opublikowała na swoim koncie na Instagramie zdjęcie zupy cebulowej. To rozgrzewające danie świetnie sprawdzi się jesienią.

4 września 2019, 10:07

Imbir w kuchni - jesienny niezbędnik

Wyjątkowo wyrazisty w smaku i aromatyczny korzeń imbiru wykorzystywany jest w kuchni od wieków. Wspomaga odporność, rozgrzewa oraz zwalcza infekcje bakteryjne, wirusowe i grzybicze. To idealne uzupełnienie diety na zbliżającą się jesień. Zobacz film.

16 listopada 2018, 11:34

Jesienią włącz imbir do swojej diety. Dlaczego warto to zrobić i jak go wykorzystać?

Imbir to roślina, która jest bardzo popularna na świecie, w tym także w Polsce. Można wykorzystać ją na wiele różnych sposobów. Najlepiej sprawdza się oczywiście w kulinariach, ale warto zdawać sobie sprawę ze wszystkich jej prozdrowotnych właściwości. Dobrze włączyć imbir do diety jesienią, kiedy na zewnątrz ziąb i łatwo o przeziębienie. Co można zrobić z jego udziałem? Pędzę z podpowiedziami.

28 września 2018, 14:14

Oto, co warto jeść i pić, żeby nie dać się jesiennym chłodom. Te produkty rozgrzewają od środka!

Jesień to czas, kiedy najłatwiej o przeziębienie. Warto więc uzupełnić swoją dietę o produkty rozgrzewające. Przekąski, dania, a nawet napoje nie tylko sprawiają, że jest nam cieplej, ale doskonale smakują i uodparniają. Zdradzę wam, na co najczęściej stawiam i co polecam swoim bliskim.

17 września 2018, 08:12

Jesień przed nami. Co zrobić by uchronić siebie i dzieci przed chorobami?

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Przed nami niskie temperatury, deszcz i silny wiatr. Niestety, ale to właśnie w tym okresie najczęściej chorują nasze dzieci, jak i my sami. Zamiast decydować się na kurację antybiotykową, zdecydowanie lepiej zapobiegać chorobom w naturalny sposób. Postawcie na "domowe lekarstwa", a więc produkty spożywcze, które od lat wykorzystuje się w mojej rodzinie, by uchronić się przed chorobami i walczyć z ich pierwszymi symptomami. Zapewniam was, że będzie pysznie i zdrowo.

23 sierpnia 2018, 12:06

Gigantyczna dynia w ogródku. Czytelnik pokazał nam zdjęcie

Czy są warzywa, które kojarzą się z jesienią bardziej niż dynie? Mają delikatny smak, który świetnie nadaje się do ciast, zup i przetworów. Sezon właśnie się zaczyna. Stragany uginają się pod okrągłymi, wyrośniętymi, intensywnie pomarańczowymi okazami. Jeden z naszych czytelników podzielił się z nami zdjęciem dyni, którą wyhodował w swoim ogródku.

14 października 2017, 19:13

Naturalne i smaczne lekarstwa z jesiennego ogrodu. Sprawdź, jak ich użyć

Zbiory wartościowych warzyw i owoców nie kończą się wraz z jesienią. Przeciwnie - w ogrodach i na straganach znajdziemy mnóstwo produktów, które możemy wykorzystać w kuchni, a jednocześnie będą leczniczym surowcem. Oto sprawdzone przepisy na specyfiki do domowych apteczek na jesień i zimę.

7 października 2017, 16:17

Ania Starmach zdradza swój sposób na jesienną chandrę

Jesień to czas, gdy wielu Polaków cierpi z powodu obniżonego nastroju. Wśród przyczyn tej sezonowej apatii psychologowie wymieniają brak słońca, krótsze dni, konieczność powrotu do obowiązków zawodowych lub szkolnych. Anna Starmach ma jednak niezawodny sposób na pokonanie jesiennej chandry. Pomaga jej w tym kulinarna pasja.

8 października 2017, 09:17

5 dań, które wyczarujemy z dyni. Idealne propozycje na jesień

Wielkie, pomarańczowe, żółte lub czerwone kule zachęcają do kupna i spróbowania. Dynia, bo o niej mowa, to warzywo bardzo sezonowe. I choć można je przechowywać dość długo, najlepsza jest świeża, praktycznie prosto z grządki. Ogromne warzywo, choć z wieloletnią tradycją na polskim stole, wciąż budzi obawy wielu osób. Najczęściej więc kupowana jest jako jesienna ozdoba. Szkoda jednak, by to smaczne i zdrowe warzywo wykorzystywane było tylko do wycinania w nim wzorków i drążenia miejsca na świece. Warto poznać ciekawe przepisy, które pozwolą wykorzystać dynię znacznie lepiej.

2 października 2017, 14:03

Jedz sezonowo. Smaczne i zdrowe produkty na październik

W ramach naszego cyklu "Smaczne i zdrowe produkty sezonowe" co miesiąc będziemy podpowiadać wam, jakie warzywa i owoce warto jeść w danej chwili. Korzystajmy z sezonowych darów natury, bo dzięki nim jemy zdrowo i dostarczamy organizmowi tego, co najlepsze, pełne witamin i minerałów. Anna Jasińska, dietetyk kliniczny Nutri Creative, podpowie 5 produktów, które po prostu musisz włączyć do swojej diety we wrześniu.

21 września 2017, 21:32

Pumpkin Spice Latte. Kawa idealna na jesień!

Pumpkin spice latte, czyli latte dyniowe to popularna, bardzo aromatyczna kawa z mlekiem wzbogacona o dodatek dyni i korzennych przypraw. Dla kawoszy to nieodłączny symbol jesieni, sposób na pyszną rozgrzewkę i poprawę humoru w najbardziej deszczowy dzień.

29 września 2016, 10:01

Przepis na jesienną aromatyczną kawę

Idealna na leniwy weekendowy poranek.

2 października 2015, 14:03

Najlepsze jesienne wypieki

Jesienne wieczory sprzyjają ochocie na "coś słodkiego". Na takie okoliczności warto przygotować własnoręcznie pyszne ciasta, babeczki lub ciasteczka z tym, co z jesienią kojarzy się najbardziej. Oto kilka propozycji.