śniadanie(strona 9/11)

Jeżeli choć raz w życiu byłeś na diecie, to na pewno w twoim jadłospisie pojawił się pumpernikiel. Jest to chleb, który powstaje na zakwasie, wypieka się go z mąki żytniej i jest przeznaczony właśnie dla osób na diecie odchudzającej lub prowadzących aktywny tryb życia. Skąd pochodzi pumpernikiel? Tego dokładnie nie wiadomo, ale jego nazwa w języku niemieckim oznacza zakalec. Mamy dla was przepis na domowy pumpernikiel i obiecujemy, że chlebek żytni upieczony według naszej receptury, na pewno nie będzie zakalcem. Zapraszamy do lektury i życzymy smacznych rezultatów.

Jajko w koszulce, czyli poche, to smakołyk idealny na śniadanie. Wylewające się żółtko smakuje przepysznie. A jak dodamy do tego chrupiącą panierkę, wyjdzie bajecznie.

Bez śniadania ani rusz! Takie hasło powinno przyświecać nam każdego dnia, tuż po przebudzeniu. Jeśli więc czytamy ten tekst na czczo, to znak, że już czas na pierwszy posiłek! Zwłaszcza dziś – podczas Europejskiego Dnia Śniadania. Przy tej okazji warto zadać sobie kilka pytań. Odpowiada na nie żywieniowiec Iwonna Niegowska.

Jedli wielkanocne śniadanie, a za ścianą spał niemiecki żołnierz. Tak na przykład wyglądały święta podczas wojny. Oto wspomnienia ludzi, którzy sporo przeżyli i chcą podzielić się swoimi historiami o Świętach Wielkanocnych. Jak obchodzono je kiedyś?

Bułka grahamka jest najbardziej wartościową bułką z dużą ilością błonnika. Można zetrzeć ją na tartce na bułkę tartą i przechowywać kilka miesięcy.

Oto przepis na na szarlotkę, do której przygotowania nie potrzebujesz piekarnika, lecz lodówki i kilku smacznych, zdrowych składników. Zobacz, jakie to proste i pyszne.

Nie masz pomysłu na pyszny, lekki i zdrowy posiłek? My mamy! Oto przepis na smaczne i pełnowartościowe śniadanie, podwieczorek albo kolację – owsiane placuszki z twarogiem. Zrobisz je w kilka chwil. Poznaj prosty przepis krok po korku.

Płatki kukurydziane to śniadaniowa klasyka w wielu polskich domach. Niestety, nie wszystkie produkty, które znajdziemy na sklepowych półkach to propozycje bezpieczne dla naszego organizmu. W tych najgorszych zamiast naturalnego słodzika, znajdziemy miks syropu glukozowo-fruktozowego, tłuszcze syntetyczne i fosforan trójsodowy, który może wywołać zaburzenia trawienia. Lepszym pomysłem będzie przygotowanie takiego przysmaku w domu - wystarczy kilka składników.

Maia Sobczak, autorka poczytnego bloga "Qmam kaszę" i kilku książek kulinarnych, w programie #dzieńdobryWP opowiedziała, jak prawidłowo komponować śniadania, aby dawały energię, były smaczne i zdrowe. Ekspertka podpowiedziała też, dlaczego warto pić ciepłą wodę o poranku.

Na śniadaniowym stole rządzą kanapki. Jemy je chętnie również na kolacje. Aby nie były nudne, warto przygotować kanapkowe klasyki ze świata. Jan Kuroń podpowiedział, jak zrobić te najsmaczniejsze.

Jesienią i zimą warto sięgać po produkty, które dostarczą nam energii i rozgrzeją. Coach zdrowia Agnieszka Cegielska i Karolina Murdzia radzą, jakich produktów należy unikać, a po co warto sięgać podczas komponowania zimowego menu. Przygotowały pudding z kaszy jaglanej i daktyli, aromatyczną zupę oraz kaszę gryczaną z marchewką i dynią.

Słodkości raczej nie kojarzą się ze zbilansowaną dietą. Zdrowy tryb życia nakazuje, by omijać tego rodzaju przyjemności szerokim łukiem. Istnieją jednak pomysły, które śmiało możemy włączyć do swojego śniadaniowego menu. Kilka propozycji na zdrowe i pyszne słodkie śniadania przedstawiła w studiu „Dzień Dobry TVN”, aktorka Monika Mrozowska.