WP
WP

Syrop z młodych pędów sosny. Naturalne lekarstwo na przeziębienie - Przepis

Trwa ładowanie...
Zdjęcie 123RF
Podziel się

Przez lata takim syropem leczono przeziębienia. Syrop z pędów sosny zawiera związki chemiczne o gorzkim smaku, które pobudzają apetyt, działają uspokajająco i wzmacniająco, flawonoidy, które mają działanie przeciwzapalne i rozkurczowe oraz mnóstwo soli mineralnych i witaminy C, niezbędnej w walce z chorobami układu oddechowego.

Składniki
  • 1-litrowy słoik pędów sosny
  • 1 kg cukru
  • 1 łyżeczka spirytusu lub wódki (opcjonalnie)
Przepis

W pojemniku o pojemności 1½ litra warstwowo ułóż pędy sosnowecukier. Pojemnik, najlepiej szklany, ustaw w ciepłym miejscu, na przykład na parapecie (ale nie bezpośrednio na słońcu!). Po kilku godzinach pędy powinny puścić sok. Co jakiś czas potrząsaj pojemnikiem. Po kilku dniach (wszystko zależy od temperatury i surowca) na dnie słoika zgromadzi się sok. Zlej gęsty sok. Jeżeli chcesz otrzymać gęsty syrop bogaty w minerały, to całość odparuj na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeżeli chcesz uzyskać syrop na kaszel, to do zlanego soku dodaj 1 łyżeczkę wódki lub spirytusu. Butelkuj i przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.

Przepis pochodzi z książki "Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów"

WP
123RF
Podziel się

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
WP
WP