Jak wybrać najlepsze mięso na stek?

Nie tylko polędwica, zobacz, z jakiej wołowiny stek wyjdzie równie pyszny.

16 grudnia 2016, 10:39

Michał Rey podpowiedział, która wołowina jest najlepsza na stek. Pierwszy wybór zwykle pada na polędwicę i prawidłowo, bo to najdelikatniejsze mięso. Dobrym pomysłem będzie też antrykot. Jednak najważniejszy jest sposób hodowli krów.

POLECAMY:

Jak prawidłowo smażyć stek? Będzie idealnie miękki

Trzy sposoby na kurczaka. Wystarczy dobrać przyprawy

Tajemnica idealnych pierniczków

Wybrane dla Ciebie

Piję przed posiłkiem. Moja wątroba działa o wiele lepiej i nie mam wzdęć

Jem zamiast rodzynek. Wspierają serce, a jelita działają jak w zegarku

Rozrzuciłam między grządkami. Ślimaki i mrówki omijają moje warzywa szerokim łukiem

To najzdrowszy sok, a sezon zaraz się zacznie. Babcia zawsze miała całą półkę w piwnicy

Większość wydłubuje, a to błąd. Regulują ciśnienie, zbijają wysoki cukier

My uważamy to za ekologiczne, Francuzi zapłacą mandat. Taka woda może być zagrożeniem

Jedz codziennie, a kleszcze będą cię omijać. Nie znoszą tego zapachu

Te składniki wspierają samopoczucie. Jedz je, by mieć dobry humor

Znajomy ogrodnik zdradził mi sposób. Od tej pory moje marchewki i pietruszki są ogromne i zdrowe

Te płatki owsiane to najgorszy wybór na śniadanie. Wielu z nas myśli, że są zdrowe

Dekady temu przedszkolaki się tym zajadały. Dziś mało kto pamięta taki obiad

Wiele osób jest w błędzie. Leniwe od kopytek różnią się jednym składnikiem