Cudowne właściwości cynamonu. Odrobina odmieni smak barszczu
Cynamon obniża poziom cukru, przez co sprzyja osobom z cukrzycą.
W polskich domach po cynamon sięga się najczęściej przy okazji świąt. Tymczasem jego zdrowotne właściwości zdecydowanie przemawiają za tym, by korzystać z tej przyprawy częściej.
- Ludzie z cukrzycą typu 2, spożywając cynamon, mogą obniżyć poziom cukru i uwrażliwić komórki organizmu na insulinę - zaznaczyła Danuta Myłek, dietetyk i alergolog. Jakie właściwości ma ta przyprawa? Dietetyk holistyczny Maia Sobczak pokazała, jak przygotować barszcz z cynamonem.