Z ciasta i kremów potrafi wyczarować prawdziwe cuda. Baddy Valstro o swojej pasji
Jego wypieki mają swoich fanów na całym świecie. Zachwycają nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wielkością i kształtem. Przygotowywał torty dla wielu sław, m.in. Beyoncé, Britney Spears, Taylor Swift czy Seleny Gomez.
Jego wypieki mają swoich fanów na całym świecie. Zachwycają nie tylko smakiem, ale przede wszystkim wielkością i kształtem. Baddy przygotowywał torty dla wielu sław, m.in. Beyoncé, Britney Spears, Taylor Swift czy Seleny Gomez.
Buddy Valastro to światowej sławy cukiernik, wywodzący się z rodziny, która tym fachem trudni się od pokoleń. Jego ojciec i zarazem największy autorytet, już od najmłodszych lat, przygotowywał go do pracy w cukierni – Carlo’s Bakery w Hoboken, w stanie New Jersey.
Cukiernik zyskał popularność dzięki programowi „Słodki biznes'' nadawanego przez stację TLC. Jego największym osiągnięciem był tort w kształcie modelu samochodu Camaro, który wystąpił m.in. w filmie Transformers. Wypiek mierzył ponad 5 metrów długości i metry szerokości.
- Na początku uważałem, że w cieście ważniejszy jest smak. Dopiero potem doszedłem do dziwnego dekorowania tortów. Mój tata piekł torty, które świetnie smakowały. A ja pomyślałem, że mogą też świetnie wyglądać. Z biegiem lat byłem w tym lepszy. To wielka satysfakcja, że mi się to udało – mówi Baddy.
Kilka dni temu mistrz cukiernictwa odwiedził Polskę. Zaprezentował swoje umiejętności i opowiedział pracy.
