Mieszaj herbatę po królewsku. Kamerdyner radzi
Zastanawialiście się kiedyś, jak poprawnie miesza się herbatę? Nawet, jeśli nie, znamy odpowiedź na to pytanie. Sprawdziliśmy, jak pije herbatę królowa Elżbieta i co zaleca jej dawny kamerdyner.
Większość z nas nie poświęca zbyt wiele uwagi tej codziennej czynności. Herbatę po prostu zalewa się wrzątkiem, ewentualnie słodzi i gotowe. Dla jednych to prosta czynność, dla innych ważny rytuał.
Do tej drugiej grupy należy z pewnością królowa angielska. Elżbieta wie, jak pić herbatę. Sztywne zasady etykiety są z pewnością krępujące, ale mogą nam pomóc nauczyć się celebracji prostych rzeczy. Dawny królewski kamerdyner, Grant Harrold tłumaczy „Daily Mail”, co zrobić, aby pić herbatę po królewsku.
Najczęściej popełnianym błędem jest mieszanie herbaty okrężnymi ruchami. Kreśląc łyżeczką małe koła, wzburzamy wir, który może spowodować rozlanie gorącego napoju. Aby tego uniknąć, poruszaj łyżeczką w przód i w tył – po liniach prostych. Uważaj, aby nie wykonywać tego gestu zbyt energicznie, dźwięki wywołane rytmicznym uderzaniem o ścianki kubka nie są eleganckie.
Pijącym herbatę z mlekiem Harrold radzi też, aby najpierw nalewali do filiżanki herbatę. Zwraca też uwagę na zasadę obowiązującą wszystkich: nie siorbiemy.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
