Trudno zaprzeczyć, że świat, w którym żyjemy, jest mocno zanieczyszczony. Pestycydy, syntetyczne dodatki do żywności, leki, smog i wszechogarniająca nas chemia w kosmetykach, środkach czystości, zabawkach czy przyborach kuchennych wystawiają nasze organizmy na ciężką próbę przetrwania. Nawet ci z nas, którzy urodzili się z silnym układem odpornościowym, w konfrontacji z tak dużą ilością obciążeń przegrywają, a choroba Hashimoto staje się tego niezbitym dowodem.