Oczyszczająca dieta wiosenna. Pamiętaj o kilku zasadach

Wiosna to znakomita pora, by zadbać o swoje zdrowie. Piękna pogoda skłania nas do aktywności na świeżym powietrzu, a organizm sam nabiera ochoty na lżejsze i mniej tłuste dania, w których dominują warzywa i owoce. Już te zmiany wpływają korzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie, jeśli jednak chcemy poczuć prawdziwe wiosenne odrodzenie, zastosujmy dietę oczyszczającą, dzięki której pozbędziemy się toksyn i innych szkodliwych substancji, które zalegają w naszym organizmie.

Podstawową diety oczyszczającej są produkty bogate w błonnik
Źródło zdjęć: © 123RF

Dieta oczyszczająca, choć przynosi rewelacyjne skutki, nie dla wszystkich jest bezpieczna i polecana. Osoby ze schorzeniami układu pokarmowego i cierpiące na choroby przewlekłe, a także kobiety w ciąży, dzieci, młodzież i seniorzy powinni z niej zrezygnować, a przynajmniej skonsultować ją wcześniej z lekarzem. Także osoby zdrowe i w pełni sił nie powinny przesadzać z detoksykacją. Oczyszczanie organizmu nie powinno trwać dłużej niż tydzień, a kuracji nie należy powtarzać częściej niż raz na dwa miesiące.

Podstawową diety oczyszczającej są produkty bogate w błonnik. Dlatego też przede wszystkim jedzmy warzywa. Najlepsze będą surówki i sałatki ze świeżych jarzyn, ale znakomicie działają również soki czy zupy. Jakie warzywa powinniśmy jeść?

Znakomicie oczyszcza kapusta. Nie dość, że jest ona smaczna, zdrowa i ma w sobie mnóstwo witaminy C, to w dodatku pomoże wypłukać toksyny i skutecznie walczy z tłuszczem. Buraki, a szczególnie sok z tych jarzyn, także może być podstawą silnie detoksykującej diety. Pijmy przez tydzień sok z buraków dwa, trzy razy dziennie, a od razu zobaczymy efekty. Podobnie działa sok z selera (dla poprawy smaku warto zakwasić go cytryną). Surówka z marchewki i selera to kolejne danie, znakomicie działające na nasz organizm.

Zobacz też: Ekspert radzi, czy warto jeść nowalijki. Obalamy mity

Żadna dieta się nie uda, jeśli nie będziemy pili wody. Codziennie musimy wypijać przynajmniej dwa litry czystej wody, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by pić nawet 3,5 litra dziennie. Woda rozpuszcza toksyny i pozwala je szybciej usunąć. Możemy też sięgać po herbatę, najlepiej zieloną lub czerwoną, oczywiście bez cukru. Herbatki ziołowe: z kopru włoskiego, mięty, pokrzywy czy rumianku także przyspieszają proces oczyszczania organizmu. Kluczem do sukcesu jest też rozpoczynanie dnia od jednej szklanki ciepłej wody z cytryną.

Kiszonki warto jeść codziennie, a nie tylko podczas stosowania diety, jednak w tym okresie są one nieocenione. Kiszona kapusta, ogórki, pomidory czy marchewka są doskonałym źródłem bakterii fermentacyjnych i znakomicie wpływają na florę jelitową. Bakterie pomagają usuwać z organizmu niepożądane substancje. Kiszonki najlepiej jeść na surowo, ale po obróbce cieplnej zachowują większość swoich właściwości, więc także zupy na bazie kiszonej kapusty i ogórków mogą być ważnym elementem oczyszczającej diety.

Siemię lniane, bogate w kwasy omega-3 oraz witaminy i składniki mineralne to kolejny, niezbędny składnik detoksykacji. Nasiona lnu korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu pokarmowego, a kleik przygotowany na ich bazie przynosi ulgę przy dolegliwościach żołądkowo-jelitowych.

Gdy chcemy oczyścić organizm, musimy nie tylko włączyć do jadłospisu konkretne dania, ale przede wszystkim z wielu produktów powinniśmy zrezygnować.

Podczas stosowania diety musimy wyrzucić z codziennego menu cukier, żywność przetworzoną, wędliny, napoje gazowane i używki, w tym przede wszystkim alkohol. Musimy również ograniczyć spożywanie tłuszczów i soli.
A co po tygodniu diety? Nie możemy wracać zbyt gwałtownie do starych, niezdrowych nawyków żywieniowych. Wracajmy do normalnego jedzenia stopniowo, a przede wszystkim nie przejadajmy się. Cały nasz wysiłek pójdzie wtedy na marne.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane