sałatka(strona 3/8)

Lato to czas, kiedy najlepiej smakuje ''lekkie'' jedzenie. Do takich zdecydowanie należą sałatki. Niektóre z nich, zrobiły światową karierę i są serwowane prawie na całym świecie w różnych restauracjach. Jakie sałatki są polecane na ten czas i które są znane w wielu miejscach?

Latem chętnie sięgamy po włoskie przepisy. Nic dziwnego. Makarony, sałatki, risotto czy pizza nie tylko doskonale smakują, ale też są proste i szybkie w przygotowaniu. Łapcie przepis na ekspresową sałatkę prosto z gorącej Italii.

Ile pań domu, tyle przepisów na idealną mizerię. Zebraliśmy kilka wskazówek i trików, dzięki którym ta sałatka będzie jeszcze smaczniejsza. Dziś mizeria należy do jednych z ulubionych sałatek obiadowych, ale przed laty była jedzeniem biedoty. Jadali ją głównie chłopi. Zobacz film.

Cezar to klasyczna sałatka, której nazwa pochodzi od imienia włoskiego kucharza Caesara Cardiniego, który był szefem restauracji w Meksyku. W sałatce musi się obowiązkowo znaleźć sałata, kurczak i parmezan. Zobaczcie nasz przepis w nieco odświeżonej wersji.

Sałatka makaronowa z warzywami i aromatycznym sosem to pomysł na szybki i smaczny obiad. Przygotujesz ją raz dwa. Sałatka jest kolorowa, łatwa do zrobienia i z pewnością nie pójdzie w boczki. W sam raz na wiosnę.

Jak wyczarować lekki i niebanalny posiłek? To proste. wystarczy że zaopatrzysz się w gotowy spód do pizzy. zamiast go zapiekać z sosem pomidorowym, serem i szybką, połóż na wierzch sałatkę ze świeżych warzyw. Będzie pysznie.

Pieczone warzywa to wymarzony składnik sałatek. Tym razem upieczone ziemniaki połączyliśmy z żytnim chlebem i wyrazistym sosem truflowym. Może być coś lepszego?

Połączenie łososia i rukoli zawsze się sprawdza, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tym razem ten smakowity duet pojawia się w sałatce. Wypróbujecie nasz przepis.

Sałatka ziemniaczana to klasyk niemieckiej kuchni. My mamy jednak odświeżony przepis na to danie. W wersji z papryką i boczkiem smakuje naprawdę nieziemsko. Sałatka sprawdzi się zarówno jako osobne danie, jak i dodatek do dania głównego.

Ekspresowa sałatka z piersią kurczaka, serem feta i winogronami to świetny pomysł na domową imprezę. Wystarczy kilka składników, a efekt wow gwarantowany. Zwieńczenmiem jest aromatyczny, gęsty sos.

Sałatka z krewetkami sprawdzi się na domowych imprezach. Tym razem proponujemy wam przepyszne połączenie krewetek z owocami. Posmakuje nawet największym koneserom.

Świąteczne potrawy nie należą do dietetycznych. Sałatki z majonezem, ryby smażone na oleju czy kremowe ciasta powodują uczucie ciężkości. Mogą się również przyczynić do poświątecznego wzrostu wagi. Na szczęście łatwo odchudzić potrawy, które zagoszczą na naszych stołach. Oto proste porady. Zobacz film.