Cezar to klasyczna sałatka, której nazwa pochodzi od imienia włoskiego kucharza Caesara Cardiniego, który był szefem restauracji w Meksyku. W sałatce musi się obowiązkowo znaleźć sałata, kurczak i parmezan. Zobaczcie nasz przepis w nieco odświeżonej wersji.
Sałatka makaronowa z warzywami i aromatycznym sosem to pomysł na szybki i smaczny obiad. Przygotujesz ją raz dwa. Sałatka jest kolorowa, łatwa do zrobienia i z pewnością nie pójdzie w boczki. W sam raz na wiosnę.
Jak wyczarować lekki i niebanalny posiłek? To proste. wystarczy że zaopatrzysz się w gotowy spód do pizzy. zamiast go zapiekać z sosem pomidorowym, serem i szybką, połóż na wierzch sałatkę ze świeżych warzyw. Będzie pysznie.
Mortadela pochodzi z Włoch. Wytwarza się ją z bardzo drobno zmielonej wieprzowiny z dodatkiem tłuszczu i ziaren pieprzu lub orzeszków pistacjowych. Pokrojona w cieniutkie plastry, lekko "zmierzwiona" stanowi doskonały dodatek do kanapek. Jednak w Polsce ta wędlina nie cieszy się zbyt dużym uznaniem. Kojarzy się przede wszystkim z miniona epoką. Czas ją odczarować. Z mortadeli możemy przygotować wiele smacznych i szybkich dań.
Sałatka grecka to bez wątpienia jedna z naszych ulubionych sałatek. W czym tkwi jej fenomen? Jest prosta i szybka w przygotowaniu, a jej smak kojarzy się z wakacjami. Zobaczcie nasz przepis.
Pieczone warzywa to wymarzony składnik sałatek. Tym razem upieczone ziemniaki połączyliśmy z żytnim chlebem i wyrazistym sosem truflowym. Może być coś lepszego?
Połączenie łososia i rukoli zawsze się sprawdza, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Tym razem ten smakowity duet pojawia się w sałatce. Wypróbujecie nasz przepis.
Sałatka z kapustą pekińską, selerem naciowym i tuńczykiem to doskonały pomysł na śniadanie lub kolację, będzie również ciekawą propozycją na domowe imprezy. Jest to bardzo smaczna, chrupiąca, szybka i banalnie prosta w przygotowaniu przekąska, idealna dla amatorów oryginalnych smaków.
Sałatka ziemniaczana to klasyk niemieckiej kuchni. My mamy jednak odświeżony przepis na to danie. W wersji z papryką i boczkiem smakuje naprawdę nieziemsko. Sałatka sprawdzi się zarówno jako osobne danie, jak i dodatek do dania głównego.
Nie masz pomysłu na szybki i smaczny obiad? Wypróbuj nasz przepis na drobiowe kotleciki z sałatką na ciepło. Sekretem jest dodatek żółtego sera do panierki, dzieki temu mięso wychodzi mięciutkie i soczyste.
Ekspresowa sałatka z piersią kurczaka, serem feta i winogronami to świetny pomysł na domową imprezę. Wystarczy kilka składników, a efekt wow gwarantowany. Zwieńczenmiem jest aromatyczny, gęsty sos.
Sałatka z krewetkami sprawdzi się na domowych imprezach. Tym razem proponujemy wam przepyszne połączenie krewetek z owocami. Posmakuje nawet największym koneserom.
Świąteczne potrawy nie należą do dietetycznych. Sałatki z majonezem, ryby smażone na oleju czy kremowe ciasta powodują uczucie ciężkości. Mogą się również przyczynić do poświątecznego wzrostu wagi. Na szczęście łatwo odchudzić potrawy, które zagoszczą na naszych stołach. Oto proste porady. Zobacz film.
Kiedyś przygotowywanie przetworów na zimę było koniecznością. Dziś możemy się bez tego obyć, jednak robienie domowych weków to jeden z kulinarnych trendów ostatnich lat. Nie tylko dlatego, że przygotowując przetwory samodzielnie dokładnie wiemy co znajduje się w słoiku, ale też ze względu na szeroki wachlarz możliwości. Choć kiszone ogórki czy korniszony wciąż są w modzie, warto przygotować bardziej spektakularne dania na zimę. Oto nasze propozycje.
To najpowszechniej uprawiane zboże na świecie, ale Polacy traktują je z dystansem, sięgając zwykle tylko po kukurydzę z puszki. Najwięcej walorów odżywczych i smakowych kryją jednak świeże kolby, które są także wdzięcznym produktem do kulinarnych popisów. Co można z nich przygotować?
Żurawina to owoc, który sprawdzi się w kuchni na wiele sposobów. Idealna do deserów, ale także mięs, sałatek i serów. Jesteście ciekawi, do czego warto ją dodać? Koniecznie sprawdźcie naszą galerię inspiracji, w której przedstawiamy pomysły na wykorzystanie świeżej żurawiny.
Mimo że na świecie karmazyn jest dosyć popularny, w Polsce to bardzo rzadko kupowana ryba. Gdzie występuje? Jakie wartości zawiera? Dlaczego są wokół niej kontrowersje? Dziś w ramach cyklu "Ryba na piątek" przedstawiamy, co warto wiedzieć o karmazynie.
Świeże figi mają w kuchni wiele zastosowań. Sprawdzą się zarówno w słodkich deserach, jak i w wytrawnych daniach obiadowych. Nie masz pomysłu, jak je przyrządzić? Koniecznie sprawdź naszą galerię inspiracji, w której prezentujemy najciekawsze pomysły na figi.
Risotto, zupa, a może pasztet? Wbrew pozorom zielony groszek cukrowy znajdzie w kuchni szereg nieoczywistych zastosowań. Nie masz pomysłu na jego przyrządzenie? Nic straconego. Dziś w naszej galerii przedstawiamy pomysły na dania z groszkiem w roli głównej.
Podsmażone na maśle grzyby, aromatyczny sos z czosnkiem i rukola. Brzmi pysznie? Tę sałatkę przygotujesz dosłownie w 15 minut. Smakuje zarówno jako samodzielnie danie w towarzystwie chrupiącej bagietki, jak i w roli dodatku do mięs.
Ugotowane al dente w delikatnym pomidorowym sosie to pyszna propozycja na obiad. Przepis jest banalny, poradzą sobie z nim nawet ci, którzy w kuchni nie czują się zbyt pewnie.
Połączenie chrupiącej sałaty z podsmażonym boczkiem i świeżym pieczywem to pyszny patent na szybką i prostą sałatkę. Danie sprawdzi się na obiad lub kolację w upalny dzień.
Kasza kuskus z dodatkiem świeżych warzyw i serem feta sprawdzi się na szybki obiad w upalny dzień. Przygotowanie tej sałatki zajmuje dosłownie 15 minut.
