sałatka

Jeśli jesteś fanem ziemniaków i szukasz pysznego sposobu na to, by jeść ich jeszcze więcej, sięgnij po przepis na tę sałatkę ziemniaczaną. Idealnie sprawdzi się jako przekąska, pyszna kolacja, pożywny lunch czy też dodatek do dań mięsnych.

Choć soja jest jedną z najbardziej wartościowych roślin strączkowych na świecie, wciąż budzi kontrowersje i nieufność. Niesłusznie. Przez lata kojarzona głównie z dietą wegetariańską, dziś wraca do łask jako doskonałe źródło białka, które może śmiało konkurować z mięsem. Co więcej, soja dostarcza nie tylko cennych aminokwasów, ale też błonnika, witamin i składników mineralnych, które wspierają zdrowie organizmu.

Jeśli szukasz lekkiej, świeżej, wiosennej sałatki, to dobrze trafiłeś. Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i ogórkiem to idealny dodatek do obiadu, dań z grilla czy wielkanocnego stołu. Jest łatwa w przygotowaniu i wyborna w smaku, a przepis na nią zdradzam poniżej.

Nie tylko za oknem, ale również w dyskontach widać zbliżającą się wiosnę. Półki zaczynają zapełniać się świeżymi produktami w coraz bardziej korzystnych cenach. Jeśli masz ochotę na pyszną sałatkę z rukolą i awokado, to w tym tygodniu jest na to najlepszy moment. W Lidlu do środy, 12.03, rukola tylko za 3,99. Po awokado lepiej wybierz się do innego sklepu.

Jest właściwie na wyciągniecie ręki, a niestety nie potrafimy jej docenić. Na szczęście z odpowiednimi przepisami, można na nowo odkryć smak tego strączka w codziennych posiłkach. Królowa wraca do naszego menu z zimową, ekspresową sałatką.

Sałatka lwowska doskonale sprawdzi się jako przekąska na imprezę. Ze względu na dodatek ryby, można podać ją także podczas kolacji Wigilijnej lub przygotować ją na święta.

Kukurydza jest nie tylko smaczna, ale i bardzo zdrowa. W tradycyjnej polskiej kuchni brak jednak przepisów z jej wykorzystaniem. Nie warto rezygnować z kukurydzy, tylko dlatego, że nie mamy pomysłów na jej przygotowanie. Specjalnie dla was zebraliśmy 4 proste przepisy na smaczne potrawy, do których przygotowania możecie użyć zarówno świeżej kukurydzy z kolby, jak i tej w puszce.

To od kształtu makaronu może zależeć to, czy twoja sałatka wybije się ponad przeciętną i podbije serca twojej rodziny i znajomych. To nie żart! Sprawdź nasze porady.

Choć nasz kraj jest światowym potentatem w uprawie czarnej porzeczki, Polacy sięgają po nią niezbyt często. A przecież to owoce nie tylko bardzo zdrowe (stanowią bogate źródło witaminy C oraz cennych antocyjanów), ale również świetnie sprawdzające się w kuchni, w rozmaitej postaci. Oto kilka przykładów…

Miłośnicy tradycji wolą nazywać ten posiłek drugim śniadaniem, jednak określenie lunch zdobywa coraz większą popularność, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Bez względu na terminologię, na pewno warto znaleźć na niego czas, choć bardzo ważne jest także, co wtedy konsumujemy.

Zdaniem wielu słynnych kucharzy, choćby Gordona Ramsaya, trudno znaleźć lepszą potrawę na ciepły, letni dzień. Sałatka nicejska to smakowite połączenie sałaty, pomidorów, jajek, filecików anchois oraz oliwek. Jej przygotowanie nie powinno sprawić większych problemów.

Po korzeń chrzanu sięgamy bardzo chętnie, ale jego liście traktujemy zazwyczaj jak niepotrzebny chwast. Szkoda, bo to bardzo ciekawy produkt kulinarny. Nie tylko ze względu na ciekawy, lekko pikantny smak, ale również imponujące wartości odżywcze. Jak go wykorzystać?

Wyrazisty smak i zapach koperku nieodparcie kojarzą się z wiosną i wyjątkowym smakiem ziemniaków, mięs, ryb czy sosów. Koperek może stanowić podstawę doskonałej zupy, a także być dodatkiem do jajek czy sałatek. Jest nie tylko niezwykle smaczny, ale i zdrowy. Ponadto to na tyle uniwersalny produkt, że sprawdzi się zarówno w potrawach śniadaniowych, jak i obiadowych czy kolacyjnych.

Jeśli mamy ochotę na coś pysznego, sałatka z ryżem zawsze będzie dobrym pomysłem. Ryż ma to do siebie, że doskonale dogaduje się zarówno z dodatkami mięsnymi, jak i warzywnymi, a nawet z owocami i rybami. Jest też sycący i prawie każdy ma go w zapasie w domu, więc w każdej chwili możemy go ugotować i przyrządzić jakieś smakowitości. Sałatką z ryżem zaspokoisz swój głód i zabłyśniesz w czasie spotkania z bliskimi. Sprawdź, czy znasz poniższe przepisy.

Fasolka szparagowa należy do roślin strączkowych. Znana była już Indianom 7000 lat temu. Aktualnie jest nieodłącznym elementem dań azjatyckich i afrykańskich. Ma niski indeks glikemiczny, więc polecana jest osobom z insulinoopornością oraz diabetykom. Fasolka szparagowa występuje w odmianie żółtej i zielonej. Zobaczcie, jak w ciekawy sposób możecie wykorzystać to warzywo w swojej kuchni.