Trwa ładowanie...
d169r48
Temat

polska kuchnia(strona 8/8)

Zupa łososiowa według przepisu z 1895 roku
20 maja 2016, 09:53

Zupa łososiowa według przepisu z 1895 roku

Zupa przygotowywana na wywarze z łososia i podawana z plasterkiem cytryny i kluseczkami parzonymi. Jak zapewnia Lena Kostylewa, autorka bloga "Przepisy Tradycyjne", jeżeli lubicie łososia, to ta pozycja jest obowiązkowo do wypróbowania i łatwo można się w niej zakochać. Smak dania z jednej strony jest delikatny, ale z drugiej strony bardzo wyrazisty.

Racuszki według przepisu z 1904 roku
27 kwietnia 2016, 08:43

Racuszki według przepisu z 1904 roku

To danie, które smakuje niezależnie od pory dnia. Robiły je nasze babcie, a wcześniej także prababcie. Lena, autorka bloga "Przepisy tradycyjne" przetestowała recepturę na ten smakołyk spod pióra Marty Norkowskiej z 1904 roku. Na sam widok ślinka cieknie!

Kopytka z buraków z masłem szałwiowym i orzechami
21 kwietnia 2016, 09:03

Kopytka z buraków z masłem szałwiowym i orzechami

Kopytka z buraków z masłem szałwiowym są miłą alternatywą dla kopytek w tradycyjnej wersji. Te są odrobinę bardziej wykwintne i świetnie sprawdzą się podczas uroczystych obiadów. Szałwia, orzechy i masło do buraków to dodatek idealny.

Przepis na bułeczki codzienne wg przepisu z 1895 roku
14 kwietnia 2016, 09:54

Przepis na bułeczki codzienne wg przepisu z 1895 roku

Pulchne, mięciutkie i aromatyczne bułki to podstawa niejednego śniadania. Najlepiej smakują, gdy są jeszcze cieplutkie. Jednak nie zawsze mamy czas, by wyskoczyć rano do piekarni po świeże pieczywo. Dlatego alternatywą będzie upieczenie bułeczek samodzielnie. Wbrew pozorom ich przygotowanie jest naprawdę łatwe. Zobaczcie przepis Leny z bloga "Przepisy tradycyjne".

Knedle z mięsem według przepisu z 1904 roku
10 kwietnia 2016, 10:50

Knedle z mięsem według przepisu z 1904 roku

Knedle zazwyczaj kojarzą się z sezonem na śliwki i smakami lata. Ale danie to można zaserwować także z mięsnym farszem. Udowadnia to Lena, autorka bloga "Przepisy Tradycyjne", która przetestowała przepis z 1904 roku, spod pióra Marty Norkowskiej. To prosty i szybki sposób na sycący obiad dla całej rodziny.

d169r48
Co warto wiedzieć o kluskach śląskich?
4 października 2015, 10:38

Co warto wiedzieć o kluskach śląskich?

Pojawiają się na polskich weselach, chrzcinach, komunikach. Są częstym gościem podczas rodzinnych uroczystości i niedzielnych obiadów. Kluski śląskie mają różne nazwy: kluski biołe, białe, guminowe, gumione. Można się też spotkać z takimi określeniami jak "gumiklyjzy" albo "kartofelmelklezy". Przygotowanie klusek śląskich jest bardzo proste, a do ich zrobienia wystarczą dwa składniki.

Co warto wiedzieć o kaszance
24 kwietnia 2015, 14:11

Co warto wiedzieć o kaszance

Jedna z niekwestionowanych gwiazd sezonu grillowego, trafiająca na ruszt równie często, co kiełbasa. Jej skład często pozostawia wiele do życzenia, ale wytworzona z wysokiej jakości surowców może być zarówno elementem prawidłowo zbilansowanej diety, jak i ciekawą inspiracją do tworzenia smacznych dań.

Klasyczne dania w nowej odsłonie
11 marca 2015, 09:31

Klasyczne dania w nowej odsłonie

W kuchni "Dzień Dobry TVN" Piotr Kucharski zaprezentował tradycyjne potrawy w nowej odsłonie. Wśród jego propozycji znalazły się: golonka na buraczkach z chrzanem, krupnik gryczany z boczniakami, modre gołąbki z wołowiną oraz chleb czosnkowy.

Tanie dania na koniec miesiąca
28 września 2012, 12:42

Tanie dania na koniec miesiąca

Aby ulżyć rodzinnym budżetom, a jednocześnie wyrwać oszczędzających z monotonii jedzenia tych samych posiłków, proponujemy pyszne dania, na które nie wydamy fortuny.

Najmniej zdrowe polskie obiady
8 października 2012, 13:43

Najmniej zdrowe polskie obiady

Polska kuchnia jest smaczna i różnorodna, ale bardzo kaloryczna. Wiele potraw, które gotujemy od pokoleń, zawiera dużo tłuszczu i złego cholesterolu. Jakie błędy popełniamy?

d169r48
Polska prezydencja promuje polską kuchnię
25 października 2013, 11:10

Polska prezydencja promuje polską kuchnię

Zupa ogórkowa z rybą, gazpacho truskawkowe z jogurtem, kiszka ziemniaczana z kurkami, jabłka w białym winie - takie przepisy można znaleźć w publikacji "Cuisine PL", która podczas polskiej prezydencji będzie podarunkiem dla zagranicznych delegacji.

d169r48
d169r48
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj