Trwa ładowanie...
d2xnswi
Temat

potrawy regionalne

Podróż ze smakiem. Kulinarne aspekty udanego urlopu
05-05-2022 12:59

Podróż ze smakiem. Kulinarne aspekty udanego urlopu

Każdy urlop w Polsce niesie ze sobą wiele wspomnień… Dla jednych jest to wizyta w wyjątkowych zabytkach, wspólne korzystanie z dostępnych atrakcji, spacery po magicznych miejscach. Są też tacy turyści, którzy lubią odkrywać dany region smakiem - próbując lokalnych przysmaków i odwiedzając okoliczne restauracje. O czym warto pamiętać i co zrobić, by była to naprawdę wyjątkowa podróż ze smakiem?

Podhalańska kwaśnica
13-08-2019 12:40

Podhalańska kwaśnica

Kwaśnica to klasyczna zupa rodem z Podhala. W Zakopanem trwają X Europejskie Targi Produktów Regionalnych, gdzie najlepsi kucharze gotują ten góralski specjał. Sekretem dania jest dobór składników najwyższej jakości.

Najdziwniejsze potrawy, jakie zjesz na ulicy. Nie wyglądają apetycznie
11-12-2018 13:42

Najdziwniejsze potrawy, jakie zjesz na ulicy. Nie wyglądają apetycznie

Co kraj, to lokalne przysmaki, które można zjeść na ulicy. W Polsce królują zapiekanki, w Turcji - kebab, a w Anglii ryba z frytkami. My skupimy się dzisiaj na tych nietypowych przekąskach, które są skierowane tylko do odważnych. Skusilibyście się?

Smaki Polski: szagówki poznańskie
06-08-2018 12:17

Smaki Polski: szagówki poznańskie

Smaczne danie mączne serwowane w aromatycznym sosie i kapustą. Nic dziwnego, że ta potrawa wciąż gości w wielu polskich domach. Po smażonym serze przyszedł czas na kolejny przysmak prosto z Wielkopolski. Dziś w ramach cyklu "Smaki Polski" przedstawiamy poznańskie szagówki.

Smaki Polski: smażony ser. Rarytas z Wielkopolski
16-07-2018 12:53

Smaki Polski: smażony ser. Rarytas z Wielkopolski

Chociaż taka forma sera występuje w kilku miejscach na świecie, to właśnie wielkopolski ser smażony uzyskał unijne oznaczenie geograficzne i jest chronionym produktem regionalnym. Uwielbiany w wielu wielkopolskich domach jest częstym dodatkiem do kanapek. Podawany jest też jako danie obiadowe w towarzystwie pyr. Dziś w ramach cyklu "Smaki Polski" bierzemy pod lupę smażony ser.

d2xnswi
5 najbardziej niezwykłych potraw z Europy
02-07-2018 10:47

5 najbardziej niezwykłych potraw z Europy

Chociaż mamy szczęście, że możemy codziennie cieszyć się potrawami z wielu różnych kultur, istnieje ogrom niezwykłych przysmaków, których wiele z nas jeszcze nigdy nie próbowało, a warto. Zdradzamy także, jak je wymawiać.

Najdziwniejsze dania polskich kuchni regionalnych. Warto spróbować
23-04-2018 08:36

Najdziwniejsze dania polskich kuchni regionalnych. Warto spróbować

Polska kuchnia regionalna to nasz kulturowy skarb, który warto odkryć. Zachwyca prostotą, różnorodnością i bogatym smakiem. W każdym regionie naszego kraju znajdziemy potrawy nie tylko pyszne i charakterystyczne dla danego terenu, ale też ciekawe, a czasem nawet nietypowe.

Kołatanka, śliszki, siemieniotka, czyli regionalne przysmaki na świątecznym stole
23-12-2016 21:19
Jak zrobić dobre gołąbki?
06-11-2015 14:11

Jak zrobić dobre gołąbki?

Liście kapusty wypełnione farszem, podane z sosem albo zapieczone, to jedno z częściej obecnych na polskim stole dań. Jednego przepisu na tę potrawę nie ma. I choć najczęściej robimy gołąbki z mięsem i ryżem, zaserwowane z sosem pomidorowym, to sposoby ich przygotowania różnią się w zależności od regionu i dostępności składników. Sprawdź, jak zrobić gołąbki, które zasmakują wszystkim domownikom.

Nie dajcie się nabrać!
10-01-2011 14:32

Nie dajcie się nabrać!

Polacy lubią myśleć, że jedzą zdrowo. Niestety, podczas zakupów kierują się stereotypami, a do tego... zbytnio wierzą tanim chwytom reklamowym. Przedstawiamy 10 największych - zdaniem Newsweeka - mitów dotyczących żywności.

d2xnswi
d2xnswi
Więcej tematów