dania z grilla

Dni są coraz cieplejsze i bardziej słoneczne, a to niezawodny znak, że czas rozpocząć sezon grillowy. Jeżeli dotychczas grill kojarzył wam się głównie z szaszłykami, kiełbasą i karkówką, ten artykuł zmieni spojrzenie na grillowanie. Znajdziecie w nim wiele zaskakujących inspiracji i przepisów na zapiekanki, potrawy z rożna, a nawet dania z woka!

Kto nie kocha szaszłyków? Kolorowe, pachnące kawałki warzyw i mięsa nabite na patyczki. Atrakcja każdego grilla i przysmak dla dzieciaków. Smakują dobrze, a w dodatku pięknie się prezentują. Są pracochłonne, ale wystarczy nieco wprawy, by na ruszcie lądowały jeden za drugim kolorowe i kuszące szaszłyki.

Choć grillowanie stało się polskim sportem narodowym, nie zapominajmy, że ten sposób spędzania wolnego czasu i gotowania pojawił się w naszym kraju stosunkowo niedawno.

Grillowanie, nawet w czasie pandemii koronawirusa, nadal jest narodowym sportem Polaków. Grillujemy na potęgę, ale najczęściej na ruszt trafiają kiełbaski, różne rodzaje mięs, ryby czy kaszanka. A trochę szkoda, bo na węglu drzewnym możemy przygotowywać wiele przeróżnych potraw. Warto spróbować, bo niektóre dania, bliżej w Polsce nieznane, egzotyczne, są bardzo smaczne i mogą zaskoczyć nawet najbardziej wytrawnych miłośników grillowania. Oto kilka naszych propozycji na takie potrawy.

Mimo że do tej pory pogoda nas nie rozpieszczała, to wciąż jednak przed nami czas na to, by grillować i cieszyć się posiłkami na świeżym powietrzu. Wszystkich zachęcam do tego, by "wyjść z kuchnią" na świeże powietrze. Czy to do ogrodu, czy na taras, czy też wyjechać gdzieś za miasto, gdzie oczywiście jest to dozwolone. Na co zwrócić uwagę i co zrobić, by w pełni cieszyć się grillowaniem?

Grillowanie to czynność, którą uwielbiają chyba wszyscy bez wyjątku. W maju rozpoczyna się sezon na grilla! Na ruszt można "wrzucić" niemal wszystko, a przy tym to często po prostu świetna zabawa w gronie znajomych. Na czym warto się skupić i na jaki grill najlepiej postawić?

Przystanek Woodstock to jeden z festiwali, które od ponad dwóch dekad łączą Polaków. W czwartek 3 sierpnia rozpoczął się 23. Przystanek pod wodzą Jurka Owsiaka, a do Kostrzyna nad Odrą przyciągnęły tłumy festiwalowiczów. Wszyscy spragnieni dobrej muzyki, dawki pozytywnej energii, zabawy i… smacznego jedzenia przy okazji. Wysłanniczka WP Karolina Rogaska zajrzała do polowych stołówek.