Temat

pierś z kurczaka

10 listopada 2022, 09:27

Stripsy a nuggetsy. Czym się różnią?

Ulubiona potrawa każdego dziecka? Oczywiście, że nuggetsy z frytkami! Tylko, czy na pewno wiemy, czym tak naprawdę są nuggetsy? Wielu z nas myli je ze stripsami czy też kęskami z piersi kurczaka. Jak rozróżnić od siebie te potrawy i jak zrobić je samodzielnie w domu? Bo nie ulega wątpliwości, że znacznie zdrowiej przygotować je samemu niż kupować gotowe ze sklepu, baru czy nawet restauracji.

13 grudnia 2021, 09:43

Jak szybko i łatwo zrobić idealnego kotleta de volaille?

Kotlet de volaille to klasyczne danie, które dostaniemy praktycznie w każdej polskiej restauracji. Wydaje się, że jest to potrawa trudna do przygotowania, ale jeśli mamy trochę wprawy, bez problemu przygotujemy znakomitego de volaille’a w domu. Wystarczy kilka składników i cierpliwość.

18 listopada 2021, 08:34

5 przysmaków z… oranżadą. Oryginalne przepisy na obiad i deser

Po ten gazowany napój orzeźwiający często sięgamy z sentymentu, ponieważ kojarzy nam się z czasami dzieciństwa. Problem w tym, że skład oranżady pozostawia zwykle sporo do życzenia, dlatego w spożywaniu tego typu produktów warto zachować umiar. Od czasu do czasu możemy wykorzystać ją jednak do przygotowania pysznego deseru, a nawet… obiadu.

6 maja 2021, 14:03

Kupujemy mięso: jak wybrać pierś z kurczaka. Praktyczne porady

Filet z kurczaka to mięso, po które sięgamy najchętniej. Nic dziwnego – jest niedrogie, łatwe w obróbce, niskokaloryczne, a przy tym bardzo smaczne. Można je piec, smażyć, gotować i grillować, świetnie pasuje do większości dań. Ale jak wybrać pierś z kurczaka, by była świeża i dobrej jakości?

13 lutego 2020, 13:34

Pięć pomysłów na pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka to jeden z najchętniej wykorzystywanych w kuchni produktów spożywczych. Poza tym, że jest tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu, uważane jest także za… najnudniejsze danie w domowej kuchni. Podpowiadamy jak to zmienić. Oto pięć pomysłów na wciąż tanie i szybkie, ale absolutnie nienudne dania z piersi kurczaka.

7 sierpnia 2019, 08:52

Kuchnia polska w najlepszym wydaniu. Chłodnik na medal. I nie tylko on!

Ulubione danie obiadowe Polaków w czasie upałów? Chłodnik. W gdańskim Gwarze spróbujecie takiego „jak u mamy”.

6 sierpnia 2019, 13:46

Siekane kotlety z kurczaka

Siekane kotleciki to sposób na ciekawą formę podania piersi z kurczaka. Jeżeli znudziły ci się już tradycyjne kotlety i nuggetsy, wypróbuj ten przepis. Zobacz film.

7 czerwca 2017, 08:59

Szybkie gotowanie: pierś kurczaka na 5 sposobów

Idealny obiad powinien być smaczny, prosty i szybki w przygotowaniu oraz zdrowy. Kiedy po całym dniu w pracy nie macie ochoty na spędzenie kilku godzin w kuchni, polecamy sięgnąć po pierś kurczaka. Można z niej wyczarować wiele pysznych dań. Filet z kurczaka nadaje się do smażenia, grillowania, gotowania, pieczenia. Sprawdzi się jako dodatek do sałatek, zup, wytrawnych muffinek lub jako samodzielne danie. Zobaczcie nasze inspiracje na szybkie gotowanie z filetem z kurczaka w roli głównej.

5 maja 2017, 13:38

Pierś z kurczaka ma białe paski? Sprawdź, co to oznacza

Chętnie sięgamy po mięso drobiowe. Jest łatwe do przyrządzenia, chude, bogate w białko, witaminy i sole mineralne. Jednak kupując piersi z kurczaka, musimy być czujni. Czy zwróciliście uwagę na białe prążki na mięsie? To tłuszcz. Jak wynika z badań opublikowanych przez Poultry Science, piersi kurczaka z białymi paskami i zawierają 200 procent więcej tłuszczu niż mięso bez tych linii. Skąd się biorą te prążki?