Papaja
Podobnie jak mango, produkt ten również jest doskonałym źródłem witaminy C. Ponadto zawiera cenne antyoksydanty, które spowalniają procesy starzenia się komórek. Papaja w diecie to gwarancja odporności. Sprawdzi się również w procesach regeneracji organizmu po kuracjach antybiotykowych, skutecznie wzmacniając, odnawiając florę bakteryjną i usuwając toksyny z organizmu. Dojrzała papaja smakuje jak lody, jest bardzo delikatna i nazywana jest owocem aniołów. Smakuje doskonale w owocowych smoothie i deserach. Świetnie komponuje się też z owocami morza np. z krewetkami czy paluszkami surimi. Można jeść zarówno miąższ, jak i pestki, ale w przypadku tych drugich ostrożność powinny zachować kobiety w ciąży i osoby przyjmujące leki rozrzedzające
krew.
