deser(strona 5/9)

Naleśniki są uwielbiane przez małych i dużych łasuchów. Można je podawać zarówno z wytrawnym, jak i słodkim farszem. Jeśli jednak znudziła ci się wersja z serem czy owocami, wypróbuj przepis na wyjątkowy naleśnikowy tort. Prezentuje się pięknie, a smakuje obłędnie.

Chociaż rośnie w przydomowych ogródkach, nie króluje na polskich stołach. Czas to zmienić. Bogaty w wiele witamin, minerałów i innych składników odżywczych agrest jest idealny do tworzenia letnich specjałów. Przygotowanie ich zajmie tylko chwilę. Chcecie zerwać z monotonią w kuchni? Przywołać smak i zapach dzieciństwa? Poznajcie nasze kuchenne inspiracje na desery z agrestu.

Pavlova to rodzaj tortu bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami - zazwyczaj truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini czy kiwi. Nie ma jednego przepisu na ten przysmak, ale najczęściej przyrządza się go z białek, cukru i mąki ziemniaczanej. Zobaczcie, jak ją przygotować.

Tulumba to popularne tureckie ciasteczka, przypominające pączki nasączone syropem cukrowym. Można je kupić niemal na każdym rogu, kosztują grosze i tak jak większość orientalnych deserów są przerażająco słodkie.

Za klasztornymi murami króluje nie tylko modlitwa i kontemplacja. Świadczy o tym długa lista cenionych do dziś przysmaków, których receptury wymyślili lub udoskonalili zakonnicy. Znajdują się na niej zarówno rozmaite napoje alkoholowe, jak i sery czy słodkie łakocie. W cyklu "Sentymentalny wtorek" prezentujemy zestawienie wszystkich przysmaków.

Nowy Rok to nowe możliwości, dlatego robimy postanowienia i składamy obietnice, życzymy sobie i bliskim szczęścia i pomyślności. A może by tak pomóc losowi? Na całym świecie podczas sylwestrowej nocy ludzie zajadają się słodkościami, które według przesądów i wierzeń, mają zapewnić dobrobyt. Gdy 31 grudnia zegar wybija północ w krajach Hiszpanie zjadają 12 winogron, które mają osłodzić każdy z 12 miesięcy nadchodzącego roku. Co jeszcze przynosi szczęście? Zapraszamy do galerii.