Temat

ciasta wielkanocne

4 kwietnia 2022, 11:10

Tradycyjne wielkanocne wypieki

Ciasta od wieków królują na polskim wielkanocnym stole. Któż nie marzy, aby w ten wyjątkowy świąteczny czas przyciągały uwagę domowników i gości swoim wyglądem oraz smakiem? Przybliżamy najpopularniejsze wielkanocne wypieki.

11 marca 2021, 11:59

Ciasta wielkanocne. Tradycyjne świąteczne wypieki

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim majestatyczne baby, babki i babeczki, klasyczne i te mniej klasyczne serniki oraz oczywiście bardzo słodkie mazurki na kruchym cieście. Kochamy je i chętnie pieczemy, bo choć tradycyjne, to w rzeczywistości mają wiele odsłon. Sprawdźcie nasze propozycje słodkich wypieków na wielkanocny stół

25 marca 2016, 08:45

Paszteciki z królika z pistacjami i galaretką cydrową

Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez półmiska z plastrami pasztetu. Choć danie to nie należy do najprostszych, warto się trochę namęczyć, by oczarować gości. Piotr Kucharski zaprezentował przepis na pasztet w nieco lżejszej wersji - z mięso królika z dodatkiem pistacji. W jego świątecznym menu znalazły się również odświeżone przepisy na klasyczne dania wielkanocne. Kucharz przygotował między innymi babę rumową z polewą z białej czekolady i szafranu, masło rzeżuchowe oraz chipsy z kindziuka, które połączył z płynnym jajkiem i żurkiem na zakwasie. Zobaczcie.

24 marca 2016, 15:31

Paweł Małecki: Nie wyobrażam sobie świąt bez tradycyjnej drożdżowej baby

Przedświąteczny czas to bez dwóch zdań okres wyjątkowy w polskich kuchniach. Oprócz obowiązkowych dań obiadowych i wytrawnych dodatków, na wielkanocnym stole nie może zabraknąć słodyczy.

22 marca 2016, 20:06

Baba wielkanocna, która zawsze się udaje

Co warto wiedzieć o tym świątecznym specjale i jak prawidłowo podejść do jego przygotowania? Oto kilka podpowiedzi.

22 marca 2016, 11:25

Mazurek z bakaliami i lukrem

Smaczny, bardzo bakaliowy mazurek, ale trochę nietypowy. W ogóle nie zawiera tłuszczu, jest delikatnie waniliowy, dobrze czuć skórkę pomarańczową i różne smaki poszczególnych, słodkich dodatków.

22 marca 2016, 10:38

Sernik z zieloną herbatą i polewą z białej czekolady

Sernik jest jednym z ulubionych ciast dzieciństwa. Jego smak zna niemal każdy. Najczęściej przygotowujemy ten klasyczny - z czekoladą i rodzynkami. Blogerka kulinarna Daria Ładocha zaprezentowała przepis na sernik w nieco innym wydaniu - z dodatkiem zielonej herbaty, która jest znana ze swojego dobroczynnego działania. Między innymi obniża poziom cholesterolu, chroni zęby przed próchnicą oraz wspomaga odchudzanie. Blogerka przygotowała też inne potrawy na bazie zielonej herbaty, między innymi sałatkę z awokado oraz napój z trawą cytrynową.

21 marca 2016, 12:33

Przepis na mazurek kajmakowo-czekoladowy

Słodkie, kruche z fantazyjnymi dekoracjami to nieodłączny element świąt wielkanocnych.
Przygotowanie ciasta jest łatwe i szybkie. Zamiast kupować zrób je w domu. Piotr Ogiński z vloga "Kocham Gotować" zaprezentował przepis na mazurek, który zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia. Mazurek czekoladowo-kajmakowy na kruchym cieście to prawdziwa uczta dla miłośników słodkości.