Frytki z pietruszki
Frytki można przygotować również z korzenia pietruszki. Kilka pietruszek wystarczy obrać i pokroić w słupki, a następnie w misce wymieszać z łyżką oleju, oprószyć dla smaku solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Wymieszać i przełożyć na blachę (tak, aby na siebie nie nachodziły). Piec przez około kwadrans w 180 stopniach C, aż ładnie się zrumienią.