Frytki z cukinii
Dla ciekawych nowych smaków polecamy natomiast panierowane frytki z cukinii. Sporą cukinię należy pokroić w słupki (bez gniazd nasiennych), a następnie obtoczyć w jajku i panierce (z bułki tartej z ziołami i parmezanem lub zdrowiej z otrębów). Frytki ułożyć w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180 stopni C na termoobiegu. Piec około 25 minut.