Ogórek o smaku arbuza? Ten eksperyment stał się hitem internetu

Popularny eksperyment z ogórkiem

W sieci zawrzało, gdy na TikToku zaczęły pojawiać się filmiki prezentujące ich autorów zajadających zielone ogórki posypane obficie cukrem. Co mają na celu? Przekonanie się, czy faktycznie ogórek z cukrem smakuje tak samo, jak arbuz. Wnioski? Wielu internautów przyznaje, że to odkrycie jest dla nich szokujące – posłodzenie ogórka powoduje, że warzywo smakuje jak arbuz.

Niektórzy poszli o krok dalej, zastanawiając się, czy posolony arbuz z kolei będzie przypominał… ogórka. Choć trudno uwierzyć, że ktokolwiek z chęcią chrupie posypanego cukrem ogórka, to warto wiedzieć, że jest proste wytłumaczenie zaskakującego smaku zielonego warzywa.

Dlaczego ogórek smakuje jak arbuz?

Posłodzony ogórek wydaje wam się dziwactwem? To oznacza, że prawdopodobnie nie wiedzieliśmy, że arbuz i ogórek należą do jednej rodziny – dyniowatych. W ponad 90 procentach składają się z wody, przy czym w arbuzie jest dużo więcej cukru, co poniekąd tłumaczy, dlaczego posypany cukrem ogórek przywodzi smakiem na myśl arbuza.

Co ciekawe, zielona część wnętrza arbuza może przywodzić na myśl właśnie swojego kuzyna – nie tylko ma ogórkowy kolor, ale i smak, pozbawiony intensywnej słodyczy karminowego wnętrza arbuza, może kojarzyć się z ogórkiem. Z tego samego powodu pewne podobieństwa odnajdziemy także w pozostałych członkach rodziny dyniowatych, w tym oczywiście w dyni, ale także i melonie.

Zobacz także:

Gorące i zawsze świeże? Bloger zdradza trik, który przyda ci się przy zamawianiu frytek z McDonald’s

Jadalne chwasty. Łatwo dostępne i bardzo wartościowe

Niedzielne menu u Justyny Żyły. Obiad na przekór tradycji?