8z10
Ziemniaczki z serem
Składniki: 500 g młodych ziemniaków, 200 g sera cheddar, 100 g boczku pokrojonego w kostkę, sól i pieprz do smaku, pomidorki koktajlowe, oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy.
Przygotowanie: oskrobane ziemniaki podgotować we wrzątku ok. 10 minut. Odcedzić, ściąć boki i delikatnie wydrążyć środki. Ziemniaki wypełnić startym serem wymieszanym z miąższem ziemniaków i doprawionym do smaku solą i pieprzem. Posypać boczkiem. Ziemniaki ułożyć na natłuszczonej blasze z pomidorkami koktajlowymi. Piec przez 20 minut w 190 stopniach C.