Brukselka z boczkiem
Składniki: 2 gaście brukselki, kawałek wędzonego boczku, szczypiorek, czerwona papryczka, sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie: boczek podsmażyć na patelni, a po chwili dodać posiekaną papryczkę. Brukselkę zblansować, przekroić na połówki i dodać na patelnię. Całość podsmażać 2-3 minuty, a następnie podać udekorowane szczypiorkiem danie. Doprawić do smaku wedle uznania.