Bardziej tuczące niż białe pieczywo

Biały chleb nie cieszy się dobrą sławą w opinii dietetyków. Mąka, z którego jest wypiekany, w procesie produkcji traci zdrowe i pożywne składniki. Dlatego każdy, kto dba o zdrowie i sylwetkę wybiera pełnoziarnistą wersję pieczywa. Problem w tym, że nawet, jeśli wyeliminujemy biały chleb z naszej diety, często wpadamy w węglowodanową pułapkę, sięgając po produkty, które mają dużo więcej niezdrowych węglowodanów niż jasne pieczywo.

MD/mmch
10 najbardziej kalorycznych dań

Po małe i niepozorne krakersy chętnie sięgamy, gdy chcemy szybko zaspokoić głód. To jednak nie jest rozsądne rozwiązanie. Te chrupiące ciasteczka, nie dość, że składają się głównie z niezdrowych węglowodanów, to są nafaszerowane chemicznymi substancjami i barwnikami. Co więcej, mogą zawierać bogaty we fruktozę syrop kukurydziany. Nie daj się też nabrać na tzw. "zdrowe", organiczne wersje. Co prawda, mogą zawierać mniej sztucznych składników, jednak zawarta w nich przetworzona mąka na pewno nie przysłuży się diecie.
10 najbardziej kalorycznych dań

Soki owocowe to jedne z najpowszechniejszych napojów chłodzących. Smoothie z kolei przeżywa swoją popularność zwłaszcza w lecie - chłodzi, orzeźwia, ma wyjątkowy smak owoców. Niestety owocowe przetwory to węglowodanowe bomby z opóźnionym zapłonem. Z pozoru lekkie i dietetyczne są bogatym źródłem węglowodanów. Duża szklanka soku (0,45 l) ma 75g węglowodanów i 64g cukru. Z kolei dostępne w kawiarniach smoothie są często podawane z dodatkiem syropów owocowych.
10 najbardziej kalorycznych dań

Jeśli uważasz, że nie ma seansu kinowego, bez solidnej porcji popcornu, czas najwyższy zmienić zdanie. Choć ostatnio naukowcy ogłosili, że popcorn jest zdrową przekąską, bo zawiera cenne polifenole, nie oszukujmy się - ten w kubełku, który kupujemy w kinie jest oblepiony tłuszczem i solą, i niestety zawiera dużo węglowodanów. Im więcej go zjemy, tym gorzej dla nas. Niestety jedzenie popcornu bywa wciągające i czasem trudno się opamiętać, zwłaszcza, gdy zamówimy kubełek XXL. Duża porcja (z olejem i solą) może liczyć aż 100 kalorii!
10 najbardziej kalorycznych dań

Mała czarna przecież nie zaszkodzi - tak myślimy. Owszem, jeśli nie skusimy się na dodatki. Bita śmietana, lody, czekolada, karmel, a może syrop, tylko o jakim smaku? Tak, to wszystko sprawia, że kawa zamienia się w porcję kalorycznego obiadu i może mieć nawet 400 kalorii i zawierać 60g- 80g węglowodanów. Najbezpieczniejsza opcja - mała czarna, ewentualnie z dodatkiem chudego mleka.
10 najbardziej kalorycznych dań

Jogurt naturalny to zdrowa i pożywna przekąska. Bogaty w laktozę, zawiera optymalną dawkę węglowodanów - od 12g do 15g. Jeśli jednak ulegniemy pokusie i sięgniemy po jogurt z dodatkiem owocowej frużeliny, niepotrzebnie podwoimy zawartość węglowodanów. Jeśli lubisz taką przekąskę, lepiej sam skomponuj jego składniki i do greckiego jogurtu dodaj trochę świeżych owoców.
10 najbardziej kalorycznych dań

Choć dietetycy polecają bakalie jako zdrową i pożywną przekąskę (czytaj: w umiarkowanych ilościach), to niestety wszystkie orzeszki i rodzynki z dodatkiem polewy, panierki czy cukru, nie znajdują się na liście. Jedna czwarta filiżanki rodzynek w polewie jogurtowej to 20g węglowodanów i aż 19g cukru. Jeśli masz ochotę na słodką przegryzkę, lepiej w zamian sięgnij po mały kawałek gorzkiej czekolady.
10 najbardziej kalorycznych dań

O ciastku z kremem na pewno nie myślimy jak o zdrowej przekąsce, ale zjedzenie muffinki nie wydaje się nam dietetyczną zbrodnią. Kuszące wyglądem, a jeszcze bardziej smakiem ciastka to niestety zguba dla zgrabnej sylwetki. Mała muffinka to aż 64g węglowodanów i ponad 30g cukru. Jeśli wybieramy tę z białej mąki, masła i cukru to praktycznie tak, jakbyśmy zjedli spory kawałek tortu. Jeśli nie możesz oprzeć się ciasteczkowej pokusie, wybierz muffinkę przygotowaną z mąki z pełnego ziarna. Najlepiej z dodatkiem otrębów, nie czekolady.

MD/mmch
10 najbardziej kalorycznych dań