Te owoce zna każdy. Nie każdy wie, że można je grillować

Na grillu, oprócz mięsa, ryb, serów i warzyw, możemy przygotować także owoce. Banany, arbuzy, brzoskwinie czy ananasy doskonale będą smakować z rusztu. Zobaczcie, jak to zrobić.

• 4 banany
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 szklanka brązowego cukru
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu
• 4 kulki lodów waniliowych
• olej do smarowania tacek
• 1 świeży ananas
• mleko

• Każdego banana przekrój najpierw w poprzek, a potem wzdłuż. Skrop sokiem z cytryny.
• Obierz ananasa i wytnij z niego twardy środek. Owoc pokrój w centymetrowe krążki.
• Gorący ruszt grilla posmaruj olejem. Plastry ananasa zanurz najpierw w mleku, a następnie w cukrze. Układaj na grillu i piecz 6 minut z każdej strony. Podawaj od razu po zdjęciu z grilla.
• Wymieszaj cukier z cynamonem w miseczce, obtocz banany, umieść na tackach grillowych posmarowanych olejem i ułóż na rozgrzanym grillu.
• Grilluj po 3 minuty z każdej strony, podawaj z lodami. Możesz posypać resztą cynamonowego cukru.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl