Aromatyczny pasztet domowym sposobem
Mięso, wątróbkę i cebulę wrzucamy do wrzątku i gotujemy przez godzinę. Następnie studzimy, kroimy na kawałki i mielimy w maszynce na bardzo drobnych oczkach. Dodajemy namoczoną bułkę, przyprawy i dokładnie mieszamy. Masę wkładamy do nasmarowanej tłuszczem formy i pieczemy przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 170 stopni C.