Frytki z warzyw
Frytki z ziemniaków można zastąpić zdrowszymi frytkami z innych warzyw. Idealnie nadają się do tego bataty, marchewka, pietruszka, pasternak czy czarna rzepa. Jarzyny musimy obrać, pokroić w słupki, skropić oliwą, solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Rozkładamy je w jednej warstwie na blasze i pieczemy 20 minut, aż frytki się zarumienią. Zamiast keczupu możemy podać je z sosem przygotowanym z jogurtu i świeżych ziół.