Temat

marchewki

06-06-2017 09:14

Krupnik z nowalijkami i kaszą jaglaną

Krupnik, czyli połączenie warzyw i kaszy na mięsnym bulionie, to pyszności, które często gotowały nasze babcie. Współczesna wersja nawiązuje do tradycyjnego przepisu, ale prym wiodą w niej nowalijki, kolorowe marchewki i szparagi oraz odkwaszająca, wyjątkowo zdrowa kasza jaglana. Taka zupa to prawdziwa bomba witaminowa!

26-09-2016 09:27

Sałatka szwedzka - idealna na zimę

Obowiązkowo musi się znaleźć wśród przetworów w domowej spiżarni.

20-06-2016 21:15

Warzywa prosto z piekarnika. Aromatyczne i zdrowo

Dietetycy i specjaliści ds. żywienia przypominają, aby codziennie spożywać pięć porcji warzyw i owoców dziennie. O ile chrupiące marchewki czy kolejna porcja sałaty mogą nie być atrakcyjne dla osób, które nie jedzą zbyt dużo surowych produktów, o tyle podpieczone mogą stanowić wartościowy obiad lub kolację. Oto kilka pomysłów, jak przygotować pyszne jarzyny w piekarniku.

04-05-2016 08:46

Marchewkowe galette

Galette, czyli francuska wariacja na temat tarty, doskonale smakuje nie tylko z sezonowymi owocami, ale również z wytrawnymi dodatkami. Bazą jest kruche ciasto, chociaż można użyć także ciasta francuskiego. Patrycja Wnoroska, autorka bloga "Smakołyki alergika", proponuje wykorzystanie do farszu marchewek i bardzo kremowego awokado, które zagęści całe nadzienie.

19-04-2016 09:05

Ryżowo-marchewkowe kulki z sosem pomidorowo-cukiniowym

Delikatne kuleczki ryżowe z marchewką idealnie pasują do sosu pomidorowo-cukiniowego. Wielbiciele ostrzejszych smaków mogą całość doprawić intensywniej, a do sosu dodać posiekaną papryczkę chili.

19-01-2016 20:06

5 prostych przepisów na lasagne z warzywami

Lasagne, czyli klasyka makaronowa w kuchni włoskiej. Sycące, aromatyczne danie to połączenie makaronu, sosów i dobrej jakości mięsa. Popularność tej potrawy sprawiła, że zaczęły powstawać rozmaite wariacje na jej temat - m.in. przepisy uwzględniające jedynie warzywny farsz. Takie propozycje to dobry sposób na włączenie zdrowych produktów do jadłospisu całej rodziny i zasmakują nie tylko wegetarianom.

14-12-2015 11:39

Pożywna i prosta zupa z soczewicy

Kremowa zupa to jeden ze sprawdzonych sposobów na rozgrzewkę i pożywny obiad. Ta na bazie soczewicy jest wyjątkowo aromatyczna i smaczna.