Sałata liściasta
To jeden z lepszych produktów z rodziny sałat. Ma mało kalorii - zaledwie 25 kcal/100 g, a liść ma około 2 kcal. Jest bogaty w potas oraz witaminy A i K. Aby nie kojarzyła się z mdłym posiłkiem bez smaku, warto połączyć ją z pełnoziarnistym pieczywem i rybną pastą.