Polski a chiński czosnek
Jeszcze inną cechą różniącą "Chińczyka" od "Polaka" jest fakt, że dalekowschodni czosnek nie kiełkuje. Wynika to z faktu, że przed wysłaniem w morską podróż do Europy czosnek poddawany jest różnym zabiegom (lekkiemu napromieniowaniu), które mają zapobiegać wyrastaniu w łodygi podczas podróży. W dodatku każda przyprawa trafiająca do Europy musi być wolna od bakterii, więc promieniowanie je eliminuje. Cóż z tego, skoro eliminuje również możliwość rozmnażania się rośliny...