Uniwersalny dodatek do dań
W miękki papier ryżowy możemy zawinąć dowolne składniki - słone bądź słodkie. - Istotne jest, co zawijamy i czy potem go smażymy na tłuszczu. Używany bez smażenia do zawijania różnorodnych warzyw lub innych lekkich składników to wspaniały pomysł na lunch lub przekąskę dla dzieci do szkoły - przyznaje Ewa Zygmanowska. Papier można wykorzystać w jeszcze inny sposób. Po namoczeniu może być pokrojony w cienkie paski - w ten sposób otrzymamy makaron ryżowy.