5z8
Produkty orkiszowe
Oprócz mąki, na sklepowych półkach znajdziemy orkiszowe pieczywo, ciastka, makaron, płatki, kasze, otręby, a nawet piwo. Na uwagę zasługuje też kawa orkiszowa, która nie zawiera kofeiny i może być spożywana także przez dzieci. Ponadto polecana jest osobom z nadciśnieniem oraz nadkwasotą. Regularnie spożywana usprawnia trawienie i zapobiega powstawaniu kamieni żółciowych. Z kolei napój orkiszowy może być alternatywą dla mleka krowiego, ponieważ nie zawiera laktozy i cholesterolu.
Co ciekawe, ziarna orkiszu wykorzystuje się też do wypełniania poduszek oraz materaców. Ich obecność znacznie poprawia krążenie, pomaga usunąć napięcie z mięśni i uporać się z problemami ze snem.