Kulinarne inspiracje
Orkisz jest lekkostrawny, zasyca na długo, a organizm łatwo go przyswaja. Zawiera sporo błonnika, dzięki któremu nasze jelita lepiej pracują i zmniejsza się ochota na niezdrowe przekąski między posiłkami. Ponadto pobudza układ odpornościowy i oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega kamicy żółciowej i spowalnia procesy starzenia. Orkisz warto stosować w diecie obniżającej poziom złego cholesterolu we krwi.