Krewetki w cieście francuskim
Dla miłośników owoców morza przekąska z krewetek będzie hitem przyjęcia. Składniki: kilkanaście średnich krewetek, awokado, płat ciasta francuskiego, sos sojowy, olej sezamowy, cytryna, kawałek świeżego imbiru, jajko. Krewetki obieramy ze skorupki i nacinamy wzdłuż. Awokado kroimy w paski i skrapiamy cytryną. Imbir ścieramy na tarce. Krewetki umieszczamy w misce, dodajemy imbir, sos sojowy, olej sezamowy i odstawiamy na godzinę do lodówki. Ciasto francuskie lekko rozwałkowujemy, wycinamy kwadraty, układamy na każdym kawałek awokado, krewetkę i zawijamy w formę trójkąta. Smarujemy jajkiem i pieczemy 15 minut w temperaturze 170 stopni C.