Ciasta na Boże Narodzenie – przepisy

Smaczne ciasta świąteczne nie dają o sobie zapomnieć, a często nie potrafimy się powstrzymać przed ich podjadaniem, nawet gdy jesteśmy już najedzeni do syta. Na co macie ochotę w tym roku? Przykładowe przepisy na ciasta na Boże Narodzenie znajdziecie w poniższym zestawieniu.

Popularne ciasta na Boże Narodzenie to m.in. makowiec, sernik czy piernik, ale możemy zdecydować się również na wypieki odbiegające od tradycji
Źródło zdjęć: © 123RF
Marlena Kostyńska

Piernik świąteczny

Trudno o bardziej charakterystyczne ciasto świąteczne od piernika. Wypiekanie tego aromatycznego specjału jest staropolską tradycją, dlatego też również dzisiaj pierniki pojawiają się na stołach w Boże Narodzenie. Popularne są pierniki w formie niewielkich ciasteczek świątecznych, które można powiesić na choince, podarować w prezencie lub potraktować jako przekąskę, ale nie można zapomnieć o blokach piernika świątecznego przekładanych powidłami i oblanych polewą czekoladową lub lukrem.

Makowiec

Na wielu polskich stołach zagości w święta makowiec. Tradycja wypiekania tego makowca na Boże Narodzenie, a także przygotowywania kutii oraz klusek z makiem, wynika z ludowych wierzeń w to, że zjedzenie maku w święta – konkretnie w Wigilię – przyniesie szczęście. Do przygotowania makowca potrzebna jest masa makowa, którą można kupić w formie gotowej w sklepie lub przygotować własnoręcznie.

Sernik

Sernik króluje na polskich stołach przez cały rok jako idealne ciasto deserowe lub dodatek do kawy czy herbaty. Z tego względu wyjątkowo często trafia również do menu świątecznego. Sposobów na przygotowanie sernika na Boże Narodzenie jest kilka. Pierwsza opcja to sernik pieczony, w którym wykorzystujemy przygotowaną wcześniej masę serową, a często również spód z półkruchego bądź kruchego ciasta. Alternatywą jest sernik gotowany (w jego przypadku masę serową z odpowiednimi dodatkami zagotowujemy) lub sernik na zimno.

Przekładaniec

Jeśli przepadamy za ciastami owocowymi lub przekładanymi słodkimi masami czy powidłami, na Boże Narodzenie przygotujmy przekładaniec. Takie ciasto może stanowić dobre urozmaicenie dla innych wypieków świątecznych.

Tort świąteczny

Miłośnikom delikatnych ciast na bazie biszkoptu polecamy torty świąteczne, które wcale nie muszą być bardzo pracochłonne. Kremowa masa, galaretka czy owoce pozwolą na uzyskanie atrakcyjnie prezentującego się ciasta na bożonarodzeniowy stół.

Ciasta bez pieczenia

W natłoku świątecznej pracy może nie wystarczyć czasu na wszystkie wypieki, dlatego ciekawą alternatywą może być ciasto bez pieczenia. Tego typu desery zwykle bazują na biszkoptach i herbatnikach, smakiem mogą dorównać innym ciastom upieczonym na Boże Narodzenie.

Wybrane dla Ciebie

Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Dodaj do rosołu w całości. Będzie idealnie klarowny i nabierze pięknego koloru
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Mięso idealne dla dzieci oraz seniorów. Ogrom minerałów i białka, a mało tłuszczu
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Tych grzybów nigdy nie susz. Tracą smak, konsystencję, a nawet stają się niestrawne
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Znajdziesz w każdym warzywniaku, ale zapomniana. Doskonała na stłuszczoną wątrobę i problemy z jelitami
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Najdroższe grzyby. Kilogram kosztuje 250 tys. zł, ale niewielu odważy się je zbierać
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Kiedyś jadali go tylko chińscy cesarze. Dziś ten grzyb rośnie też w Polsce, ale jest mało znany
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Dietetyk stawia sprawę jasno. Tyle jajek można zjeść w ciągu tygodnia bez obaw
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Chińczycy jedzą na kilogramy, tak jak Polacy śliwki. Spowalnia starzenie, chroni przed rakiem
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Ulubiona "Faworytka" na przetwory już w sprzedaży. Lidl i Biedronka ścigają się w promocji
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomnij o drogich suplementach. Ten napój kosztuje grosze, a działa zbawiennie na jelita i trzustkę
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Zapomniany napój wraca do łask. Pomaga schudnąć, wzmacnia serce i kości
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość
Czy można pić surowe jajka? Nie każdy ma tego świadomość