2z10
Pałki z kurczaka
*Składniki: *1 kg podudzia z kurczaka, 2 łyżki musztardy francuskiej, 2 łyżki płatków owsianych, 1 łyżka miodu, 2 łyżki mąki, 1 łyżeczka ostrej papryki, sól i pieprz do smaku.
*Przygotowanie: *wymieszać miód, płatki owsiane, musztardę oraz przyprawy. Obtoczyć udka z kurczaka w mące i przyrządzonej zalewie. Naczynie żaroodporne wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć mięso, przykryć i wstawić do piekarnika. Piec 50 minut w temperaturze 220 stopni C. Zdjąć przykrywkę i piec przez kolejne 10 minut. Podawać z ulubioną surówką i domowymi frytkami.