Guacamole z ananasem
Przygotowanie: awokado obrać, usunąć pestki i posiekać. Ananasa pokroić w kostkę, a cebulę i kolendrę drobno posiekać. Wszystkie składniki wraz z fasolą wymieszać w misce. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 24 godzin. Guacamole można podawać w połówce wydrążonego ananasa.