Jajka w majonezie
To najprostszy sposób na wykorzystanie jajek na twardo. Tradycyjny przepis jednak trochę zmodyfikowaliśmy. Ugotowane jajka obieramy i kroimy wzdłuż na pół. Robimy sos: majonez mieszamy z gęstą, kwaśną śmietaną, łyżeczką keczupu i musztardy, dodajemy posiekane drobno korniszony, szczypiorek i koperek. Doprawiamy pieprzem i mieszamy. Każdą połówkę jajka układamy na liściu sałaty i polewamy sosem. Podajemy lekko schłodzone.