Wędzone jabłka
W podobny sposób można przygotować wędzone jabłka. Owoców nie obieramy, kroimy w cząstki, nabijamy na patyczki i wędzimy. Coraz częściej jednak takie jabłka możemy kupić w sklepach - są one bowiem znakomitym składnikiem np. owocowego kompotu na Boże Narodzenie. Po ugotowaniu jabłek w małej ilości wody z cukrem i zmiksowaniu, uzyskujemy znakomite nadzienie np. do naleśników.