Pieczony kalafior
Przygotowanie: piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. W dużym garnku umieścić kalafiora, zalać wodą, aby sięgała do połowy warzywa i wlać bulion. Zagotować i zmniejszyć gaz. Przykryć i gotować ok. 15 minut. Kalafiora odcedzić, przełożyć do naczynia żaroodpornego. Obłożyć posiekanymi ząbkami czosnku i posiekanymi ziołami. Polać rozpuszczonym masłem i piec pół godziny, aż kalafior nabierze złotego koloru.