Truskawki z twarożkiem
Często jemy truskawki z cukrem i śmietaną. Możemy jednak tłustą śmietanę zastąpić chudym, o wiele zdrowszym twarożkiem, który zawiera mnóstwo wapnia. Takie danie może być idealne na drugie śniadanie. Składniki: pół kilograma truskawek, opakowanie chudego, mielonego twarogu, dwie łyżki miodu, kilka łyżek naturalnego jogurtu, garść listków świeżej mięty, szczypta cynamonu. Twarożek mieszamy z jogurtem, miodem i cynamonem, dodajemy do niego truskawki, a wszystko posypujemy miętą. Przed podaniem możemy schłodzić w lodówce.