Roladki z tortilli z łososiem
Roladki z kukurydzianego placka to znakomita i łatwa do przygotowania przekąska. Składniki: kilka placków, kilka plastrów wędzonego łososia, koperek, serek śmietankowy, ostra papryka w proszku, sól i pieprz. Do serka dodajemy posiekany koperek, paprykę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Tortille smarujemy serkiem, układamy na nim plastry łososia i zawijamy. Kroimy na kawałki i spinamy wykałaczkami.