Temat

słońce

11-06-2019 09:57

Słońce - naturalna witamina? Co jeść, by się przed nim chronić

Nie od dziś wiadomo, że słońce to przede wszystkim naturalne źródło witaminy D. Ale nie tylko. Pod wpływem promieni słonecznych wytwarza się tlenek azotu, który rozszerza naczynia krwionośne i umożliwia prawidłowy przepływ krwi, dobrze wpływając na ciśnienie.

31-08-2018 15:10

Tej kuchni słońce nie lubi. Sprawdzamy, czego unikać

Choć zaczyna się wrzesień, pogoda w Polsce wciąż jest iście wakacyjna. Jeśli wierzyć synoptykom, słoneczną aurą, a nawet upałami, będziemy cieszyć się jeszcze kilka tygodni. Róbmy to jednak z głową.

13-07-2017 13:51

Sernik na zimno - ciasto doskonałe

Sernik króluje podczas wszelkich rodzinnych uroczystości, świąt, bankietów. Puszysty, lekki, polany czekoladą, z rodzynkami lub brzoskwiniami. Jednak upieczenie dobrego sernika wymaga nieco wprawy, no i czasu. Co innego sernik na zimno, równie pyszny, delikatny, kremowy, ale jego przygotowanie jest dużo mniej skomplikowane, no i przeważnie nie wymaga pieczenia. Jednym słowem – ciasto doskonałe. Stwarza szerokie pole do eksperymentów.

14-07-2017 08:44

Pułapki smażalni, czyli jak zjeść dobrą rybę nad polskim morzem

Wydawałoby się, że w Trójmieście o dobrą świeżą rybę będzie równie łatwo, jak o jod w powietrzu. Niekoniecznie. Trójmiasto pod względem poszukiwania dobrych dań rybnych przypomina trochę grę planszową – jeśli staniemy na złym polu, zostaniemy pokarani, a takowych złych pól jest naprawdę dużo. Co więcej – nęcą one nieświadomych niczego turystów na różne sposoby. W cyklu "Ryba na piątek" relacjonujemy, jak szukaliśmy dobrej ryby w trójmiejskich lokalach.

12-07-2017 08:48

"W szczycie sezonu sprzedajemy nawet kilka tysięcy porcji dziennie". Wielki powrót lodów naturalnych

Przybywa ich lawinowo – w małych i dużych miastach, w kurortach i metropoliach. Przy deptakach, skwerach i ruchliwych ulicach niczym grzyby po deszczu wyrastają kolejne lodziarnie, które kuszą klientów hasłem: lody naturalne. Za co pokochali je Polacy, jakie smaki lubią najbardziej i co decyduje o sukcesie w tej branży?

12-07-2017 08:09

Co jeść, by nie przytyć w czasie urlopu?

Każdy twój wakacyjny wyjazd kończy się nadbagażem w postaci dodatkowych kilogramów? Wcale nie musi tak być. Dowiedz się, jakich zasad trzeba przestrzegać, co wybierać w hotelowych bufetach i restauracjach, by nie przytyć w czasie urlopu.