Temat

pokrzywa wiosenna

17-05-2019 07:58

Pokrzywa - królowa chwastów. Dlaczego warto ją mieć w domowej apteczce?

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) rośnie wszędzie. Spotykamy ją w polu, na łące, na brzegu lasu, w ogrodzie. Ta pospolita roślina jest wykorzystywana od starożytności w medycynie ludowej, a współcześnie stosuje się ją w lecznictwie.

04-05-2017 10:56

Pokrzywa nie tylko do herbatki

Wspomaga odchudzanie, usuwa nadmiar wody z organizmu, wzmacnia odporność, oczyszcza wątrobę i chroni nerki. To tylko niektóre z jej zalet. O czym mowa? O pokrzywie. Traktujemy ją jak chwast, a to jedna z najcenniejszych roślin leczniczych. Na dodatek doskonale sprawdza się także w kuchni. Właśnie zaczął się sezon na młodą pokrzywę. Nie przegapcie go!

04-04-2016 09:28

Młoda pokrzywa w kuchni - pomysły na dania

Na wiosenne przesilenie i zmęczenie doskonale sprawdzi się sok z pokrzywy, natomiast odporność i odprężenie zimą zapewni napar z suszu. Listki młodej pokrzywy można też wykorzystać do przygotowania zupy, pesto, sałatki i napoju.

25-10-2013 11:10

Zjedz pokrzywę!

Rosną niemal wszędzie - w ogródkach, na trawnikach, pod lasem, na łące... Większość z nas, traktuje ją jak bardzo niesympatycznego chwasta. Rozmnaża się jak szalona, a do tego parzy. To wszystko prawda. Albo raczej część prawdy. Bo choć pokrzywa to wszędobylski chwast, ma bardzo wiele zalet. Niestety o pozytywnych cechach pokrzywy mało kto z nas pamięta. A szkoda. Gdybyśmy byli ich świadomi, może przestalibyśmy martwić się powszechnym występowaniem pokrzyw, a wprost przeciwnie - chwalilibyśmy ten urodzaj. Dlaczego?