Trwa ładowanie...
d19bnji
Temat

grzyby trujące

Jadalny czy trujący? Te grzyby mają śmiertelnie groźnych sobowtórów
14-10-2022 08:42

Jadalny czy trujący? Te grzyby mają śmiertelnie groźnych sobowtórów

Każdego roku zdarzają się wypadki zatruć grzybami. Ulegają im nie tylko niedoświadczeni zbieracze. Mylą się nawet grzybiarze z wieloletnim doświadczeniem. Jednak najwięcej takich wypadków dotyczy początkujących amatorów pozyskiwania darów lasu.

Grzyb szatan (goryczak żółciowy) - jak go odróżnić od borowika?
14-10-2020 13:15

Grzyb szatan (goryczak żółciowy) - jak go odróżnić od borowika?

Wśród grzybów najchętniej wypatrujemy borowika szlachetnego. Nagminnie zdarza się, że mało wytrawni grzybiarze mylą go z goryczakiem żółciowym. Goryczak żółciowy nie jest grzybem trującym, ale niejadalnym ze względu na wyjątkowo gorzki smak.

Pyszne i zdrowe grzyby z polskich lasów. Jakie mają właściwości i czego o nich nie wiemy?
29-08-2018 10:01

Pyszne i zdrowe grzyby z polskich lasów. Jakie mają właściwości i czego o nich nie wiemy?

Schyłek lata i początek jesieni kojarzy mi się z grzybami z polskich lasów. To właśnie wtedy jest ich najwięcej, a ja chętnie udaję się na "łowy". Niektórzy uważają, że większość grzybów jest trująca, a nawet te jadalne nie mają wartości odżywczych. Błąd!

Polak na grzybobraniu. Pomylić muchomora z kanią, to jak nie odróżnić konia od krowy
24-08-2018 14:26

Polak na grzybobraniu. Pomylić muchomora z kanią, to jak nie odróżnić konia od krowy

Wiesław Kamiński od 20 lat zbiera grzyby. Ze swojej pasji uczynił sposób na życie. W rozmowie z WP Kuchnia mówi, dlaczego nie powinniśmy wybierać się do lasu z foliową reklamówką. Przyznaje także, że jedzenie muchomorów to wyższa szkoła jazdy.

d19bnji
Nawet jadalne grzyby mogą cię zatruć!
25-10-2013 11:12

Nawet jadalne grzyby mogą cię zatruć!

Większość Polaków uważa się za grzybowych ekspertów. Jednak w sezonie, gdy pojawiają się w lesie, niemal codziennie słyszymy o jakimś zatruciu. Dlaczego? Jakimi grzybami trujemy się najczęściej? Jakie gatunki mylimy i jakie popełniamy błędy podczas grzybobrania? Na te pytania odpowiada Maria Pszonka, grzyboznawca i wiceprezes Stowarzyszenia Darz Grzyb.

d19bnji
d19bnji
Więcej tematów